Ceviche di Mango
by Cucina con Ruben · 548K iscritti su YouTube
Un ceviche di mango fresco e vivace con latte di cocco, zenzero ed erbe aromatiche.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- Mango
- CipollaAmmollata in acqua frizzante
- Latte di Cocco
- Zenzero
- Menta
- Basilico
- Verbena
- Peperoncino
Preparazione
- Metti la cipolla in acqua frizzante per perdere un po' di forza.
- Prepara il mango.
- Aggiungi un goccio di latte di cocco.
- Unisci la cipolla ammollata.
- Aggiungi dello zenzero.
- Completa con menta, basilico, verbena e un peperoncino.
Cucina con Ruben
Cuoco casalingoRecensore548K iscritti su YouTube242.9M visualizzazioni totali del canaleRuben Bondi - cucina italiana, kosher e giudaico-romana. Diventato noto durante il lockdown cucinando dal balcone a Trastevere.
