Italian
Cannelloni con Salsa di Pomodoro e Besciamella
by Cucina con Ruben · 548K iscritti su YouTube
Cannelloni classici ripieni di ricotta, mozzarella, parmigiano, pecorino e spinaci, con besciamella e salsa di pomodoro.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
15 elementiPreparazione
- Preparare la salsa di pomodoro con olio extra vergine d'oliva, basilico e pomodori.
- Preparare la besciamella con burro, farina, latte e noce moscata.
- Mescolare ricotta, mozzarella, parmigiano reggiano, pecorino romano, spinaci, sale e pepe per il ripieno.
- Riempire i tubetti di cannelloni con il composto di ricotta.
- Distribuire uno strato di besciamella in una teglia, disporre i cannelloni ripieni e coprire con salsa di pomodoro.
- Cuocere in forno fino a doratura e bolle.
Cucina con Ruben
Cuoco casalingoRecensore548K iscritti su YouTube242.9M visualizzazioni totali del canaleRuben Bondi - cucina italiana, kosher e giudaico-romana. Diventato noto durante il lockdown cucinando dal balcone a Trastevere.
