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Recipes

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Pecorino Romano ✕Cucina con Ruben ✕Medium ✕Clear all filters
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6,712 recipes · 37 chefs · 7,988 ingredients

48 recipes with Pecorino Romano by Cucina con Ruben

Cucina con Ruben

Artichoke Carbonara

Medium · Roman

Carciofi · Lemon · Pasta · Eggs (Yolks) +4

Cucina con Ruben

Pasta al Limone

Medium · Italian

Spaghetti · Garlic · Basilico (Gambi e Foglie) · Foglia di Limone +6

Cucina con Ruben

Cod Amatriciana (Non Amatriciana)

Medium · Roman

Salt Cod · Garlic · Onion · Peeled Tomatoes +6

Cucina con Ruben

Pasta Cacio e Pepe

Medium · Roman

Pasta (Spaghetti o Mezze Maniche) · Pecorino Romano · Black Peppercorns +2

Cucina con Ruben

Artichoke Carbonara

Medium · Roman

Carciofi · Rossi d'uovo · Whole Egg · Pecorino Romano +6

Cucina con Ruben

Green Lasagna

30 min · Medium · Italian

Butter · Flour · Milk · Parmigiano Reggiano +13

Cucina con Ruben

Pasta al Pesto (Ruben's Style)

Medium · Italian

Garlic · Pine Nuts · Basil · Mint +8

Cucina con Ruben

Poached Egg with Asparagus and Cacio e Pepe Cream

Medium · Italian

Cream · Pecorino Romano · Asparagus · Garlic +6

Cucina con Ruben

Artichoke and Pecorino Risotto

Medium · Italian

Romanesco Artichokes · Carnaroli Rice · Garlic · Vegetable Broth +9

Cucina con Ruben

Pasta with Peppers and Pecorino Cream

Medium · Italian

Pasta Mezza Manica · Peperoni Misti (Gialli, Arancioni, Rossi) · Tropea Red Onion · Garlic +7

Cucina con Ruben

Risoni with Zucchini Cream, Pecorino and Almond Flakes

Medium · Italian

Risoni · Zucchini · Garlic · Mint +8

Cucina con Ruben

Cacio e Pepe with Lime and Zucchini Flowers

Medium · Roman

Zucchini Flowers · Rice Flour · Pasta · Pecorino Romano +2

Cucina con Ruben

Paccheri with Sea Bass, Cherry Tomatoes, Basil and Lemon Zest

Medium · Italian

Spigola (Filetto) · Paccheri · Anchovies · Gaeta Olives +11

Cucina con Ruben

Cacio e Pepe with Liquorice and Lemon

10 min · Medium · Roman

Pasta · Pecorino Romano · Limone Calabrese · Liquirizia in Polvere +3

Cucina con Ruben

Cacio e Pepe with Pistachio Pesto

Medium · Roman

Pistachios · Mentuccia · Black Peppercorns · Lemon Zest +4

Cucina con Ruben

Spaghetti with Anchovies and Zucchini Flowers

Medium · Italian

Butter · Onion · Anchovies in Oil · Zucchini Flowers +6

Cucina con Ruben

Pumpkin and Artichoke Lasagna

40 min · Medium · Roman

Butter · Flour · Milk · Carciofi +5

Cucina con Ruben

White Lasagna with Artichokes

Medium · Roman

Butter · Flour · Milk · Carciofi +9

Cucina con Ruben

Cacio e Pepe with Chicory Cream and Candied Cherry Tomatoes

Medium · Roman

Chicory · Garlic · Chili Pepper · Preserved Cherry Tomatoes +7

Cucina con Ruben

Pasta with Broccoletti Verdissima

Medium · Italian

Broccoli Rabe · Mezze Maniche · Garlic · Chili Pepper +9

Cucina con Ruben

Asparagus Carbonara

Medium · Roman

Egg · Egg Yolk · Pecorino Romano · Asparagus +4

Cucina con Ruben

Zucchini Carbonara

Medium · Roman

Garlic · Pecorino Romano · Zucchini · Rigatoni +6

Cucina con Ruben

Cacio e Pepe with Pistachios

Medium · Roman

Pistacchi Americani · Mentuccia · Black Peppercorns · Lemon Zest +4

Cucina con Ruben

Spaghettoni with Artichokes

Medium · Italian

Romanesco Artichokes · Lemons · Mentuccia · Butter +8