King Prawns with Green Pepper
by Chef Stefano Barbato · 938K subscribers on YouTube
A quick and delicious recipe for king prawns cooked with green pepper, brandy, and cream.
- Difficulty
- easy
Ingredients
8 itemsMethod
- Heat a drizzle of extra virgin olive oil in a wok.
- Add the prawns (about 5 per person).
- Add a little brine and green pepper; let it deglaze.
- Add brandy and flambé.
- Add cream and turn up the heat.
- Season with pepper and parsley.
- Serve immediately.
Chef Stefano Barbato
Professional chef938K subscribers on YouTube236.9M total channel views"Benvenuti nella mia cucina! Sono lo Chef Stefano Barbato e qui condivido con voi la mia passione per il buon cibo. Dalle tecniche professionali spiegate passo dopo passo alle ricette della tradizione italiana, il mio obiettivo è rendere la grande cucina accessibile a tutti. Che sia un primo cremoso o una delle mie 'bambine cattive' appena sfornate, ogni piatto è fatto con amore. Sarà buono o non sarà buono? Iscrivetevi per scoprirlo insieme a me! 👨🍳🇮🇹" Hola y bienvenidos a mi canal de video recetas en español los encuentra aquí https://www.youtube.com/user/ChefStefanoBarbatoEs Chef Stefano Barbato
