RomanItalian
Supplì al Telefono
by JustUs · 17.3K iscritti su YouTube
Un classico street food romano: palline di riso fritte ripiene di scamorza, preparate con risotto avanzato. Questa ricetta breve mostra come formarle e congelarle prima di impanarle.
- Difficulty
- medium
Ingredienti
11 elementiPreparazione
- Unisci il risotto avanzato con parmigiano, uova, succo di limone, aceto di vino bianco, olio di semi, concentrato di pomodoro e pepe.
- Bagnati le mani con un po' d'acqua. Prendi una porzione del composto, forma una pallina, aprilà nel palmo e metti un pezzo di scamorza al centro. Chiudi la pallina attorno al formaggio.
- Metti le palline formate in congelatore per mezz'ora prima di impanarle.
JustUs
Recensore17.3K iscritti su YouTube5.3M visualizzazioni totali del canaleJustUs è un viaggio autentico tra luoghi e piatti veri. Solo storie, emozioni e forchettate. 🎥 Ogni video è un’esperienza da vivere: un luogo, una camminata, una tavola. 📌 Nuovi video ogni settimana. Seguici anche su Instagram e Telegram. 📩 Justusitofficial@gmail.com 📱 Seguici ovunque per non perderti nulla.
