Succo di Aloe Vera e Arancia
by Chef Stefano Barbato · 938K iscritti su YouTube
Una bevanda salutare e rinfrescante a base di polpa di aloe vera fresca e succo d'arancia fresca. Lo chef dimostra la tecnica corretta per rimuovere l'aloina lassativa dalla foglia di aloe, assicurando che il succo sia sicuro e gradevole da bere ogni giorno.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
2 elementi- Aloe Vera LeavesUsa foglie di una pianta di almeno 2 anni per il succo; le foglie più giovani sono adatte solo per uso topico.
- Freshly Squeezed Orange JuiceAbbastanza per bilanciare la consistenza gelatinosa e il sapore amaro dell'aloe.
Preparazione
- Seleziona foglie di aloe da una pianta di almeno 2 anni.
- Taglia la punta e i bordi laterali spinosi di ogni foglia di aloe.
- Lascia la foglia tagliata in posizione verticale per circa 30 minuti, in modo che l'aloina giallastra coli via. Pulisci con un tovagliolo di carta.
- Inserisci un cucchiaio tra la pelle e la polpa alla base, quindi fallo scorrere per separare la pelle dalla polpa.
- Rimuovi completamente la pelle e raschia via eventuali residui di polpa dalla pelle.
- Metti la polpa di aloe trasparente in un frullatore e frulla brevemente per sminuzzarla.
- Aggiungi succo d'arancia fresca nel frullatore.
- Frulla di nuovo fino a ottenere un composto liquido e liscio.
- Versa in un bicchiere e servi subito.
Chef Stefano Barbato
Chef professionista938K iscritti su YouTube236.9M visualizzazioni totali del canale"Benvenuti nella mia cucina! Sono lo Chef Stefano Barbato e qui condivido con voi la mia passione per il buon cibo. Dalle tecniche professionali spiegate passo dopo passo alle ricette della tradizione italiana, il mio obiettivo è rendere la grande cucina accessibile a tutti. Che sia un primo cremoso o una delle mie 'bambine cattive' appena sfornate, ogni piatto è fatto con amore. Sarà buono o non sarà buono? Iscrivetevi per scoprirlo insieme a me! 👨🍳🇮🇹" Hola y bienvenidos a mi canal de video recetas en español los encuentra aquí https://www.youtube.com/user/ChefStefanoBarbatoEs Chef Stefano Barbato
