Italian
Spaghettoni con Rana Pescatrice, Datterino e Pesto di Pistacchio
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Oggi Federico Fusca ci mostra come preparare un primo mediterraneo: spaghettoni con rana pescatrice, datterino arancione e pesto di pistacchio.
- Servings
- 2
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 200 gPasta
- 450 gRana pescatrice
- 160 gDatterino Arancione
- 50 gPesto di Pistacchio
- 1 pcsAglio
- Olio Extravergine di Olivaq.b.
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- Tagliate la rana pescatrice a pezzettoni grossi.
- In una padella calda con olio, aggiungete i datterini arancioni e i pezzi di rana pescatrice e fate arrostire tutto.
- Aggiungete la pasta nella padella con acqua bollente e cuocetela fino a cottura al dente, aggiungendo acqua se necessario.
- Quando la pasta è cotta, aggiungete un bel cucchiaio di pesto di pistacchio e mescolate.
- Impiattate e servite subito.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
