Italian
Spaghetti al Burro e Acciughe
by francesco aquila masterchef10 · 21.4K iscritti su YouTube
Una salsa veloce e ricca di umami, ottenuta sciogliendo dolcemente burro e acciughe, completata fuori dal fuoco con miso e uova di pesce facoltative.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementi- Spaghetti
- Burro
- Acciughe
- 1/2 tspMiso
- Uova di Pesce(optional) — Facoltativo
Preparazione
- Sciogliere dolcemente il burro con le acciughe a fuoco basso.
- Togliere dal fuoco e aggiungere mezzo cucchiaino di miso.
- Aggiungere facoltativamente le uova di pesce e mescolare.
- Servire la salsa sugli spaghetti cotti.
francesco aquila masterchef10
Chef professionista21.4K iscritti su YouTube11.1M visualizzazioni totali del canaleCanale ufficiale di Francesco Aquila, Vincitore di Masterchef Italia 10. #masterchef #ziobricco #masterchefit @Aquilamasterchef
