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Pandorini di Natale
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Pandorini di Natale soffici, veloci e infallibili, senza burro. Perfetti per le feste.
- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 30 min
- Servings
- 5
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- 3 pcsUovaseparati in tuorli e albumi
- 100 gZucchero
- 70 mlOlio di semiseed oil
- 60 mlLatte
- Vanigliaq.b., essenza di vaniglia o bacca di vaniglia
- Scorza di Limonescorza grattugiata, q.b.
- 150 gFarinafarina 00
- 16 gLievitolievito per dolci
- Zucchero a Veloper spolverare
Preparazione
- Separa i tuorli dagli albumi e monta gli albumi a neve.
- Ai tuorli aggiungi lo zucchero, poi l'olio di semi e il latte, e per dare più sapore vaniglia e scorza di limone.
- Aggiungi la farina e il lievito setacciati, mescolando con movimenti circolari dal basso verso l'alto.
- Incorpora delicatamente gli albumi montati a neve.
- Una volta ottenuta la consistenza, versa l'impasto negli stampini unti di olio.
- Cuoci in forno.
- Servi con lo zucchero a velo.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
