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Impepata di Cozze
by Gambero Rosso · 452K iscritti su YouTube
Ricetta semplice per cozze cotte con pepe nero. Le cozze vengono messe in una padella con la loro acqua e abbondante pepe nero, poi coperte e cotte fino all'apertura. Servite immediatamente.
Preparazione
- Metti una padella sul fuoco.
- Aggiungi le cozze pulite con la loro acqua.
- Aggiungi abbondante pepe nero.
- Copri la padella e cuoci fino a quando le cozze si aprono.
- Una volta aperte, servi subito con un po' di pepe se desiderato.
Gambero Rosso
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