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Gelato al Cocco
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Gelato al cocco fatto con solo quattro ingredienti e senza gelatiera, super cremoso e avvolgente.
- Prep
- 30 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
6 elementi- 250 mlPanna Fresca
- 190 gLatte Condensato
- 40 gLatte di Cocco
- 50 gCocco Rapè
- Scaglie di Cocco(optional) — Per guarnire
- Cioccolato fondente(optional) — Per guarnire
Preparazione
- In una ciotola versa la panna fredda e con una frusta monta per bene.
- Aggiungi il latte condensato, latte di cocco e il cocco rapè. Amalgama con una spatola con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
- Versa il composto in un contenitore stretto e lungo. Copri per bene e metti in freezer.
- Dopo qualche ora di riposo, estrai dal freezer. Realizza delle palline e versa in una ciotola (classica Montagnetta anni 80).
- Decora alla fine con scaglie di cocco e cioccolato fondente.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
