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Funghi Ripieni
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Funghi champignon ripieni con pangrattato, Grana Padano e prezzemolo, cotti al forno fino a doratura.
- Prep
- 30 min
- Cook
- 15 min
- Total
- 45 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 500 gFunghi Champignon
- 70 gPangrattato
- Prezzemoloq.b.
- 1 pcsAgliospicchio
- 2 tbspOlio d'Olivaevo
- 20 gGrana Padano DOPgrattugiato
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- Togliere i gambi ai funghi.
- Frullare i gambi con pangrattato, Grana Padano grattugiato, prezzemolo, sale, pepe, olio d'oliva e aglio.
- Disporre i funghi su una teglia con carta forno.
- Riempire ogni fungo con la farcia.
- Aggiungere un filo d'olio in superficie.
- Infornare per 20-25 minuti fino a doratura.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
