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Crema di Caffè
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Una crema di caffè fatta in casa facile e veloce, come al bar. Preparata con caffè espresso, panna e zucchero a velo, agitata fino a diventare cremosa e poi raffreddata. Servire con Nutella e noccioline a piacere.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementi- CaffèCaffè espresso o caffè forte
- Panna per DolciPanna da montare o panna per dolci
- Zucchero a VeloZucchero a velo
- Nutella(optional) — Per servire
- Noccioline(optional) — Noccioline, per servire
Preparazione
- Preparare il caffè (espresso) e lasciarlo raffreddare completamente.
- In una ciotola, unire il caffè freddo con la panna fredda.
- Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene.
- Versare il composto in una bottiglia e chiuderla.
- Agitare energicamente per 5 minuti, finché il composto diventa cremoso e denso.
- Mettere in frigorifero per almeno un'ora.
- Prima di servire, agitare nuovamente la bottiglia per ripristinare la consistenza cremosa.
- Per servire: facoltativamente, spalmare un po' di Nutella sul fondo del bicchiere, aggiungere qualche nocciolina, versare la crema di caffè e decorare con altre noccioline.
