Italian
Cracker con Semi Oleosi e Mirtilli
by francesco aquila masterchef10 · 21.7K iscritti su YouTube
Cracker senza glutine a base di semi di lino, fecola di patate, semi di chia e succo di mirtillo. Facili da preparare e perfetti per uno spuntino sano.
- Cook
- 20 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementi- Semi di Lino
- Feccola di Patate
- Sale AffumicatoO sale classico
- Succo di MirtilloO acqua
- Semi di chia
Preparazione
- Mescolare semi di lino, fecola di patate, sale affumicato (o sale classico), succo di mirtillo (o acqua) e semi di chia.
- Lasciare riposare il composto per 10 minuti fino a ottenere una consistenza pastosa.
- Stendere il composto in uno strato sottile su una teglia antiaderente o carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti fino a doratura e croccantezza.
- Lasciare raffreddare completamente prima di spezzare in cracker. Conservare in un contenitore ermetico.
francesco aquila masterchef10
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