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Cioccolata Calda dei Simpson

by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube

Una ricca e cremosa cioccolata calda ispirata all'iconica scena de I Simpson - Il Film, in cui Ned Flanders consola Bart con una tazza perfetta. Preparata con latte, panna, latte condensato, cioccolato fondente, cacao, zucchero di canna, caffè solubile, marshmallow e guarnita con panna montata e wafer al cacao.

Prep
15 min
Cook
10 min
Total
25 min
Difficulty
easy

Ingredienti

10 elementi

Preparazione

  1. Mettete una pentola sul fuoco a temperatura media (circa 6-7 su un massimo di 14).
  2. Versate il latte e il latte condensato nella pentola e portate a bollore (98-100°C).
  3. Aggiungete il cioccolato fondente e il cacao, mescolando continuamente fino a quando non si sciolgono completamente e il composto è liscio e lucido.
  4. Aggiungete lo zucchero di canna e un paio di cucchiai di caffè solubile. Mescolate bene.
  5. Spegnete il fuoco e versate la cioccolata calda in una tazza.
  6. Montate la panna (se non è già montata) e mettetene una generosa cucchiaiata sopra la cioccolata.
  7. Posizionate un cracker o un wafer al cacao sopra la panna.
  8. Aggiungete un altro po' di panna montata.
  9. Guarnite con un marshmallow.
  10. Grattugiate un po' di cioccolato fondente sopra come tocco finale.
  11. Servite subito.
Chef in Camicia

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Casa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.

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