Italian
Ciabatta alla Pizzaiola
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Gli esami sono alle porte e l'ansia sale sempre di più? Lello Panello, insieme agli amici di Tabasco, ha il panino perfetto per tranquillizzare tutti gli universitari: ciabatta alla pizzaiola, bello piccantino e filante, a noi questo diamo un 30 e lode.
- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 30 min
- Servings
- 1
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- 1 pcsCiabatta
- 200 gPomodori Pelati
- 1/2 pcsAglio
- Origanoq.b.
- Basilico frescoq.b.
- Tabasco Habaneroq.b.
- Fettine di Vitello
- Scamorza Affumicata
- Olio d'Olivaq.b.
- Sale e Pepeq.b.
Preparazione
- Prepara il sugo: in una ciotola, schiaccia i pelati con le mani, aggiungi aglio, origano, basilico fresco e Tabasco Habanero a piacere. Mescola bene.
- In una padella, scalda un filo d'olio, aggiungi le fettine di vitello, sale e pepe. Rosola la carne, poi coprila con il sugo preparato. Lascia cuocere dolcemente.
- Taglia la ciabatta a metà, disponi sopra le fette di scamorza affumicata e inforna fino a quando il formaggio si scioglie.
- Aggiungi la carne con il sugo sopra il formaggio fuso, chiudi il panino e servi.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
