Italian
Cestini di Mele
by Chef in Camicia · 306K iscritti su YouTube
Cestini di pasta fillo ripieni di mele, noci e uvetta aromatizzate con cannella, spolverati di zucchero a velo.
- Cook
- 10 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- MeleQuantità sufficiente per riempire gli stampini
- Nociq.b.
- Uvettaq.b.
- Cannellaq.b.
- Zucchero di Cannaq.b.
- Scorza di LimoneScorza di 1 limone
- Succo di LimoneSucco di 1 limone
- Pasta FilloAlcuni fogli, tagliati a quadrati
- Olio di CoccoPer spennellare, fuso
- Zucchero a VeloPer spolverare
Preparazione
- Tagliare le mele a fettine sottili.
- Mescolare con noci, uvetta, cannella, zucchero di canna, scorza e succo di limone.
- Tagliare la pasta fillo in tanti piccoli quadrati (grandi circa come lo stampo da muffin).
- In uno stampo da muffin, sovrapporre 4 quadrati di pasta fillo, spennellando ogni strato con olio di cocco fuso.
- Riempire ogni cestino con il composto di mele.
- Cuocere a 200°C per 8–10 minuti, fino a doratura.
- Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Chef in Camicia
Cuoco casalingoRecensore306K iscritti su YouTube94.2M visualizzazioni totali del canaleCasa editrice digitale italiana di ricette fondata da Nicolo Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba. Pubblicazioni giornaliere.
