Briareo '19 Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Il Briareo ’19 Vino Nobile di Montepulciano Riserva è un vino rosso DOCG prodotto esclusivamente nella zona di Montepulciano, in Toscana. Le sue origini risalgono all’epoca rinascimentale, quando il “nobile” era già apprezzato dalle corti locali. L’ingrediente chiave è il vitigno Prugnolo Gentile, clone locale del Sangiovese, spesso assemblato con piccole quantità di Canaiolo o altri vitigni autoctoni. La versione Riserva richiede un invecchiamento minimo di tre anni, di cui almeno sei mesi in legno, che conferisce al vino struttura, complessità e longevità.

Ciò che distingue una grande annata, come il 2019, è l’equilibrio tra potenza tannica e freschezza, insieme a note di ciliegia matura, viola e tabacco. Il Briareo ’19, prodotto dalla Vecchia Cantina di Montepulciano (citata dal Gambero Rosso come punto di riferimento nella città toscana), incarna questa eccellenza grazie a una selezione accurata delle uve e a un affinamento in botte. La cantina, storica cooperativa fondata nel 1937, unisce tradizione e innovazione.

Le variazioni regionali riguardano principalmente i diversi cru all’interno della zona di produzione, come i versanti più esposti a sud-ovest che regalano vini più corposi. Altri produttori, come Boscarelli o Fattoria del Cerro, offrono Riserva con stili leggermente diversi, ma il denominatore comune rimane l’espressione autentica del terroir di Montepulciano. Il Briareo ’19 si distingue per la sua beva immediata ma anche per un potenziale di invecchiamento di almeno dieci anni.