La storia
Situato nel cuore di Roma, in zona Cipro, Yekoji si presenta come un'elegante osteria-izakaya giapponese che punta tutto sulla qualità e sulla tecnica raffinata. Il locale è ideale per una serata speciale o un appuntamento romantico, grazie alla sua atmosfera sofisticata e trendy.
Il creator Pratt, nel suo video per PRATTQUELLO, definisce il ristorante un'opzione "upscale" piuttosto che un classico izakaya tradizionale, sottolineando che i prezzi e le porzioni riflettono questo posizionamento più esclusivo. Tra le specialità menzionate spiccano i ravioli di Wagyu, la cotoletta di Wagyu con senape e cavolo rosso in agrodolce, il Tokyo Aburasoba e il Potato Sarada della mamma di Koji, concludendo con un delicato gelato al tè verde con gnocco di riso azuki.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
Lo Yekoji incanta con il suo umeshu, celebrato come un sorso di pura eleganza, mentre l’atmosfera avvolge in un calore intimo e raffinato.
“Questo umeshu è ottenuto dalla macerazione nell'alcol e nello zucchero di canna del ume, questa prugna tipica giapponese. Non sono esperto di alcolici giapponesi, ma questo retrogusto dolcissimo mi fa impazzire. €7 un bicchierino — per i prezzi di Roma è più o meno su ste cifre, sui 5, sui €7. Quel poco che ti mette allegria.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Yekoji . Più attivi: Pratt
Yekoji è un'elegante osteria-izakaya giapponese a Roma in zona Cipro, con piatti di alta qualità e tecnica raffinata, ma prezzi e porzioni sono più da locale upscale che da izakaya tradizionale — ottimo per una serata speciale, non per bere e mangiare spendendo poco.
Piatti menzionati
Umeshu
Questo umeshu è ottenuto dalla macerazione nell'alcol e nello zucchero di canna del ume, questa prugna tipica giapponese. Non sono esperto di alcolici giapponesi, ma questo retrogusto dolcissimo mi fa impazzire. €7 un bicchierino — per i prezzi di Roma è più o meno su ste cifre, sui 5, sui €7. Quel poco che ti mette allegria.
Ravioli di Wagyu
Questi ravioli di wagyu hanno un ripieno di wagyu del gruppo Galli e verdure. €12. Me li sto a mangià proprio de gusto. La crosticina perfetta, belli gonfi. In bocca c'ha lo stagrumato anche con la ponzu, aglio, c'abbiamo il chili — dire che so sbagliati sarebbe offensivo. Cina Kaiser fatto suo.
Cotoletta di Wagyu con Senape e Cavolo Rosso in Agrodolce
Questa cotoletta di wagyu con senape e cavolo rosso in agrodolce costa €12. Guarda che roba. Forse troppo wagyu come ingrediente — avrei puntato su cose più popolari, nel senso di popolo — ma porca vacca, si fonde in bocca come marmo dolce, marmo dolce e morbido. La consistenza è pazzesca. Pare un pulled pork buono, gentile, non te l'aspetti. Pensi che sia bello pronto a impattare e invece quasi sparisce. È inaspettatamente bello. Meglio di Vitello Tonnato, di tantissimo. Questo ti fa proprio sorridere.
Potato Sarada della Mamma di Koji
Questa è la potato sarada della mamma di Koji: patate, cetriolo e pancetta con maionese giapponese. €8. Proprio buona. Ha messo nel menù molte ricette della madre e della nonna — si sente, sapori genuini. È più la sua base, è proprio la casa di Koji, come dice il nome del locale.
Kodakarayusu
Questo è un liquore allo yuzu — c'ha sto cedro, eh. €7. Che buoni liquori giapponesi.
