La storia
Situato in Via Tunisi a Torino, Valente è un solido forno di quartiere ideale per chi cerca un punto di riferimento locale. La produzione spazia dalla pasticceria alla panificazione, offrendo opzioni che spaziano dai croissant alla focaccia.
Il creator Franchino Er Criminale lo descrive come un locale affidabile, pur sottolineando che non c'è nulla di eccezionale. Secondo il creator, la pizza ripiena al prosciutto, mozzarella e pomodoro e le paste sono buone, rendendo la tappa assolutamente degna di nota se si vive nelle vicinanze.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
Al Valante, il croissant è il vero protagonista, lodato per la sua fragranza e consistenza perfette. L'atmosfera è calda e accogliente, con un cibo che sa di casa e genuina bontà.
“Speravo fosse burroso. L'interno è rimasto un po' indietro di cottura, la mollica è umida. Il burro si sente, ma poco. Rispetto a quello che mangi a Roma, non c'è niente da vedere — ma qua a Torino è un gradino superiore. È una discreta brioche.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Valente . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno di quartiere solido con buona pizza ripiena e paste decenti, ma niente di eccezionale — vale la pena se ci abiti vicino.
Piatti menzionati
- Focaccia
Pizza Ripiena Prosciutto Mozzarella e Pomodoro
Questa pizza ripiena ha una bella faccia di cottura sopra, tanto ripieno con prosciutto, mozzarella e pomodoro. Però è molto moscia sotto perché il condimento l'ha ammollata. Il ripieno è cotto bene e insaporito bene, quindi per me è un 8. Questa mi ha entusiasmato.
Croissant
Speravo fosse burroso. L'interno è rimasto un po' indietro di cottura, la mollica è umida. Il burro si sente, ma poco. Rispetto a quello che mangi a Roma, non c'è niente da vedere — ma qua a Torino è un gradino superiore. È una discreta brioche.
