I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 21 menzioni di piatti sul cibo
La zuppa inglese è il piatto più lodato, un trionfo di cremosità e tradizione. I commensali descrivono una cucina casalinga e generosa, capace di scaldare il cuore.
“La zuppa inglese è strana. Non è tanto zuppa inglese. È diversa. Io non l'ho mangiata.”
“La zuppa inglese è strana — non è tanto zuppa inglese. È diversa. Io non l'ho mangiata, quindi non posso giudicare oltre.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Tre lampioni . Più attivi: Francesco Zini
I Tre Lampioni a Grosseto è una trattoria storica che serve cucina tradizionale maremmana con un focus sulla qualità degli ingredienti, offrendo un'atmosfera nostalgica e una vasta gamma di piatti classici.
Piatti menzionati
Crostata alla ricotta
La crostata alla ricotta con kermes è caldina. C'è tanto impasto alla base, molto morbido, che distoglie un po' il sapore della ricotta. Preferisco quando c'è meno impasto e più ricotta.
Pappa al pomodoro
Questa pappa al pomodoro è servita nel coccio, bellissima cremosa. È la classica ricetta maremmana toscana: pane raffermo cotto col pomodoro, soffritto con aglio e basilico, poi un giro d'olio a fine cottura. Molto, molto buona. Delicatissima. Una carezza per il palato. Che gioia.
Schiaccine fritte con lardo
Queste ciaccine fritte con il lardo sono una goduria. Il lardo si scioglie sopra come vetrificato, e quel sapore dolce del ciaccino insieme a quello bestiale del lardo è pura beatitudine. Morbida. Qui si ingrassa, eh. Forse leggermente troppo salato, ma il lardo sopra ci sta alla perfezione. Mi ricorda lo gnocco fritto dell'Emilia-Romagna.
Crostini coi fegatini
I crostini coi fegatini e funghi sono buoni. Non li ho ancora assaggiati, ma sembrano ottimi.
Tortelli al ragù
Il tortello al ragù è buono. Il ragù sembra un signor ragù. Ma la pasta è un po' troppo spessa. Preferisco la lasagna.
- Francesco ZiniAmato
La TRATTORIA nascosta più ANTICA di GROSSETO dal 1956! · @ 00:12
I Tre Lampioni a Grosseto è una trattoria storica che serve cucina tradizionale maremmana con un focus sulla qualità degli ingredienti, offrendo un'atmosfera nostalgica e una vasta gamma di piatti classici.
Piatti menzionati
Crostata alla ricotta
La crostata alla ricotta con kermes è fatta come facevano le nonne. C'è tanto impasto alla base, molto morbido, che distoglie un po' il sapore della ricotta. Preferisco quando c'è meno impasto e più ricotta. Però è rinfrescante.
Pappa al pomodoro
Questa pappa al pomodoro è incredibilmente cremosa e delicata — una vera carezza per il palato. La classica ricetta maremmana toscana con pane raffermo cotto col pomodoro, aglio, basilico e un giro d'olio a fine cottura. Molto, molto buona, una gioia.
Schiaccine fritte con lardo
Queste ciaccine fritte con lardo sono incredibili — il lardo si scioglie sopra come vetrificato, e il ciaccino dolce con quel sapore bestiale del lardo è pura goduria. Morbide, forse un po' troppo salate, ma il lardo sopra ci sta alla perfezione. Mi ricordano lo gnocco fritto dell'Emilia-Romagna.
Crostini coi fegatini
I crostini coi fegatini e funghi sono buoni. Non ne ho parlato molto, ma fanno parte del tagliere di antipasti e sono saporiti.
Tortelli al ragù
Il tortello al ragù è buono — il ragù sembra un signor ragù. Ma la pasta è un po' troppo spessa per i miei gusti. Preferisco la lasagna rispetto a questo.
