I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
I pici col sugo sono il piatto più lodato, avvolgenti e genuini. L’atmosfera è calda e familiare, da autentica trattoria toscana.
“I pici con sugo di pomodoro, salsiccia e un po' di peperoncino — sembra quasi un udon giapponese. Ha la sua masticazione, ma rimane morbido. Il sughetto è semplice ma arriva dritto al punto. Sa proprio di nonna. Ascolta, hai giocato.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Trattoria Pizzeria Mamma Mia . Più attivi: Francesco Zini
Piatti menzionati
Crostini misti
Inizio con i crostini misti. La soppressata è buonissima — bei pezzettini un po' cartilaginosi all'interno, come un maglioncino d'inverno. Buona. Un finale dolce, un po' acetica. Fabulous. La marmellata sul formaggio ci sta perfettamente, agrodolce. Non vedo l'ora di provare il primo con il sugo di funghi.
- Formaggi con marmellata e confettura
- Salumi misti
Tagliatelle ai funghi
Le tagliatelle ai funghi — guarda che belle patelle di funghi. Sono tagliatelle spesse, non come quelle che piacciono a me, ma funzionano. I funghi sono freschi, di qui. Assaggio e il fungo è speciale, una bistecca. Buono.
Pici col sugo
I pici con sugo di pomodoro, salsiccia e un po' di peperoncino — sembra quasi un udon giapponese. Ha la sua masticazione, ma rimane morbido. Il sughetto è semplice ma arriva dritto al punto. Sa proprio di nonna. Ascolta, hai giocato.
