La storia
Nascosto nel settore Gourmet Take Home del piano terra di Siam Paragon, questo negozio di dolci tradizionali thailandesi vanta un punteggio quasi perfetto di 4,9 stelle. Situato accanto al celebre Khao Moo Daeng, il locale è diventato una meta fondamentale per chi cerca una vasta selezione di dolci classici della tradizione locale.
Il creator Luke Martin ha espresso grande entusiasmo per il "black sticky rice" (Khao Niao Dam) e il "khao san kaya", ovvero riso appiccicoso con crema inglese. Tuttavia, Martin ha fatto notare che alcuni dei "dolci dorati" risultano essere troppo dolci. Nonostante questa piccola nota, la bottega rimane una destinazione imperdibile per chiunque voglia assaggiare l'eccellenza della pasticceria thailandese.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
I thong yod, la perla dorata, ruba la scena con la sua consistenza morbida e dolce, mentre l’atmosfera racconta un’autentica tradizione thailandese da dessert.
“Questo è il thong yod — goccia d'oro. Non l'ho mai provato prima. Wow, questo è troppo dolce per me. Oh cavolo, è come puro zucchero. La consistenza è bella, ma troppo dolce.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Traditional Thai Dessert Shop (next to Khao Moo Daeng) . Più attivi: Luke Martin
Un famosissimo negozio di dolci a Talat Phlu con 25 minuti di attesa, che offre un'ampia varietà di dolci tradizionali thailandesi, con prodotti eccezionali come il riso nero appiccicoso e il khao san kaya, anche se alcuni dolci dorati sono troppo dolci.
Piatti menzionati
Khao Niao Dam (Black Sticky Rice with Coconut Cream)
Questo è il riso nero appiccicoso con un po' di crema di cocco sopra, servito in una foglia di banana. Si sente che è fatto a mano, con sapore naturale usando zucchero di palma che è molto più saporito dello zucchero raffinato. C'è quel cocco, una specie di pasta di cocco grattugiato sopra, ma poi c'è anche la crema di cocco sotto. E quel riso nero appiccicoso è probabilmente un po' dolcificato anche lui. Oh cavolo, è davvero buono. Non sa di riso — perché il riso appiccicoso è così denso che è quasi come una torta. Non è nemmeno come mangiare riso.
Khao San Kaya (Sticky Rice with Custard)
Questo è il khao san kaya — riso appiccicoso con sankaya, una crema pasticcera sopra. Una crema così bella, leggera ma saporita. Lo prendo in mano. È quasi come una torta, ma tutto riso sotto. Oh cavolo, quella crema è così ricca e cremosa, si scioglie in bocca. La consistenza tra il riso gommoso e la crema morbida e cremosa è una combinazione perfetta. Questa è la mia debolezza. Questo è ciò che mi ha fatto davvero innamorare dei dolci tradizionali thailandesi. Guarda come trema.
Thong Yod (Golden Drop)
Questo è il thong yod — goccia d'oro. Non l'ho mai provato prima. Wow, questo è troppo dolce per me. Oh cavolo, è come puro zucchero. La consistenza è bella, ma troppo dolce.
Foi Thong (Golden Threads)
Questo è il foi thong — fili d'oro. È così dolce però. Preferisco il khao san kaya. Ma comunque abbastanza buono. Di cocco e solo dolce. Solo zucchero.
