La storia
Nascosto tra le vie di Minato City, questo storico locale di tonkatsu è un vero gioiello per chi cerca l’autenticità. Frequentato quasi esclusivamente da clienti giapponesi, colpisce subito per la cura maniacale della pulizia e l’atmosfera raccolta, lontana dai percorsi turistici.
La creator Giuliacrossbow, nel suo video "STREET FOOD UNTO a TOKYO", ne ha celebrato l’eccellenza dei fritti, segnalando in particolare il tonkatsu, i gamberi fritti e la zucca fritta. In un quartiere che non dorme mai, questo indirizzo dimostra che la perfezione sta nella semplicità della tradizione.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Il tonkatsu è il piatto più lodato, celebrato per la sua crosta croccante e la carne tenera. L'atmosfera è quella di un gioiello nascosto, caloroso e genuino.
“Una cotoletta di maiale cotta prima a bassa temperatura poi fritta, risultando tenera con un cuore leggermente rosato. La panatura era perfetta e la carne così morbida da potersi tagliare con le bacchette. Servita con riso, zuppa di miso e una salsa deliziosa. Costata 4900 yen e descritta come il pasto migliore finora a Tokyo.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Tonkatsu (unnamed local tonkatsu spot) . Più attivi: Giuliacrossbow
Un locale storico di tonkatsu a Tokyo, frequentato solo da giapponesi, con locali incredibilmente puliti e ottimi fritti, specialmente il tonkatsu.
Piatti menzionati
Tonkatsu
Una cotoletta di maiale cotta prima a bassa temperatura poi fritta, risultando tenera con un cuore leggermente rosato. La panatura era perfetta e la carne così morbida da potersi tagliare con le bacchette. Servita con riso, zuppa di miso e una salsa deliziosa. Costata 4900 yen e descritta come il pasto migliore finora a Tokyo.
Gamberi Fritti
Gamberi fritti serviti come contorno, anch'essi perfettamente fritti e deliziosi.
Zucca Fritta
Zucca fritta con molte cipollotte all'interno, molto saporita.
