La storia
Situato a Fulham, The Harwood Arms è un raro gastropub stellato Michelin che eleva la cucina britannica tradizionale attraverso un tocco raffinato. Il menu celebra la cacciagione con piatti come cervo con midollo osseo, parte di pernici con salsa di sambuco e fegato d'anatra con nocciole. Anche le opzioni più leggere, come la trota del Chalk Stream con salsa gribiche o il pane di soda con burro alla Guinness, mostrano l'attenzione alla qualità del locale.
Il creator Piattoriccomicificco ha lodato lo "scotch egg sorprendentemente buono" accompagnato da una salsa molto acida consigliata dall'oste, sottolineando la capacità del pub di nobilitare i classici. Tuttavia, l'esperienza non è priva di note negative: Piattoriccomicificco ha evidenziato alcune mancanze nel servizio e una selezione di vini estremamente costosa, suggerendo che l'accoglienza non sempre sia all'altezza dell'eccellenza culinaria.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 9 menzioni di piatti sul cibo
Al cinghiale arrosto, piatto più lodato, si abbina una cucina di selvaggina rustica e raffinata, che conquista per la sua calda semplicità britannica.
“Questo è lo speciale della casa — uno Scotch egg di cervo con salsa Oxford fatta di aceto di vino rosso, senape inglese e zucchero di canna. La salsa è molto acida, proprio acetosa, ma buona. L'uovo con la carne è buonissimo. L'oste l'ha consigliato, e ha fatto bene — è un bel piatto, molto gustoso, non una cosa che t'aspetti in uno stellato, ma abbiamo capito che stasera è un pub.”
“Questo scotch egg è pazzesco. L'uovo con la carne è buonissimo. La salsa è super acida — aceto, acetosella, proprio forte. Non mi aspettavo una cosa del genere in uno stellato, ma è un pub che ha preso la stella. Ce l'ha consigliato l'oste e ha fatto bene. Un bel piatto, davvero gustoso.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato The Harwood Arms . Più attivi: Piattoriccomicificco
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The Harwood Arms è un pub stellato a Fulham, Londra, che serve cucina britannica tradizionale di cacciagione e comfort food con un twist, ma il servizio ha avuto alcune mancanze e il vino era carissimo.
Piatti menzionati
Soda Bread with Guinness Butter
Il pane è pesante, denso, ha un peso specifico — è un impasto speciale irlandese con Guinness e lievito madre. Il burro è montato e molto ricco, per niente leggero, ma buonissimo. Sembra un burro da colazione rispetto a burri più elaborati che abbiamo trovato in giro, ma è veramente buono.
Scotch Egg
Questo è lo speciale della casa — uno Scotch egg di cervo con salsa Oxford fatta di aceto di vino rosso, senape inglese e zucchero di canna. La salsa è molto acida, proprio acetosa, ma buona. L'uovo con la carne è buonissimo. L'oste l'ha consigliato, e ha fatto bene — è un bel piatto, molto gustoso, non una cosa che t'aspetti in uno stellato, ma abbiamo capito che stasera è un pub.
Game Tea
Questo è un mix di tutta la loro selvaggina — lepre, capriolo, un misto di tutto quello che hanno cacciato stamattina. È come un brodo dopo la battuta di caccia, quando torni nella baita. È strano all'inizio, ma in realtà è buono. Più delicato della descrizione.
Duck Liver with Hazelnuts and Crispy Skin
Questo è quello che mi entusiasma di meno. È molto delicato rispetto a quel blob di fegato che ti aspetteresti — molto più delicato. Ma non so perché ce ne hanno svariati.
Chalk Stream Trout with Sauce Gribiche
Questo è il più fiacco dei quattro antipasti. La salsa è troppo forte, troppo erbacea — mi ricorda quella dell'Ikea, e l'Ikea fa meglio. La trota è molto spinta, più terra che acqua. Il piatto mi sembra sbilanciato.
