I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 11 menzioni di piatti sul cibo
Il katsu sando è il piatto più lodato, con il suo pane morbido e la cotoletta croccante, mentre l’atmosfera è intima e raffinata, perfetta per un’esperienza giapponese autentica.
“Il prossimo piatto è il katsu sando. Ecco la carne, ci portano l'intera esposizione. Guarda quella marezzatura. Non è proprio un sandwich, onestamente, un finger sandwich. Salsa fantastica. La carne si scioglie in bocca, non sembra nemmeno che ci sia.”
“Il prossimo piatto è il katsu sando. Ecco la carne — ci portano l'intera esposizione. Guarda quella marezzatura. Non è proprio un sandwich, a dire il vero, più un finger sandwich. Salsa fantastica sopra. La carne si scioglie in bocca. Non sembra nemmeno che ci sia. Poi altro tartufo sopra. Rompo l'uovo e lo mescolo con tutto quel tartufo e manzo Kobe. Un po' dolce, molto cremoso con l'uovo, e la carne è morbida come sempre.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato TakaHisa Japanese Restaurant . Più attivi: Luke Martin
- Luke MartinAmato
Billionaire Food in Dubai 🇦🇪 Super Luxury MICHELIN +WAGYU + CAVIAR in UAE! · @ 01:49
Piatti menzionati
Kobe beef carpaccio con caviale e wasabi
Questo è carpaccio di manzo Kobe con caviale e wasabi. Lo arrotolo in questo modo e ci metto un po' di salsa sopra. La carne è di altissima qualità, si scioglie in bocca.
Shabu shabu wagyu con salsa di sesamo
Questo è shabu shabu wagyu con salsa di sesamo, salsa di soia e cipollotti. Mi ha detto di mescolare. Anche se il sapore è principalmente di sesamo, la carne si scioglie in bocca. Si capisce subito che la carne è di altissima qualità.
Angel hair pasta con caviale, uni e farina di shiso
Il prossimo piatto è angel hair pasta con caviale ooni e farina di shiso. Poi ha portato la scatola Louis Vuitton piena di tartufi e ne ha grattugiati sopra. Dobbiamo mescolare. L'ooni viene dal mercato di Toyosu, qualità da asta. Tartufi dalla Francia. Sapore di tartufo fortissimo, aroma terroso, un po' salato dal caviale, ooni fresco. Oh mio dio, così buono. È la prima volta che vedo una valigetta per tartufi Louis Vuitton. Solo a Dubai. Il sapore di tartufo è così forte che lo sento in fondo alla gola. Combinazione perfetta.
- Manzo Kobe stufato per 18 ore
- Bistecca di manzo Kobe
- Luke MartinAmato
Billionaire Food in Dubai 🇦🇪 Super Luxury MICHELIN +WAGYU + CAVIAR in UAE! · @ 01:49
Takahisa a Dubai offre un'esperienza culinaria di lusso incentrata su manzo Kobe e Wagyu di eccezionale alta qualità. Il pasto comprendeva una varietà di preparazioni di manzo, tra cui carpaccio, shabu-shabu, stufato a cottura lenta, bistecca, katsu sando e sushi, tutti elogiati per la loro consistenza che si scioglie in bocca e il sapore ricco. I piatti erano spesso arricchiti con ingredienti pregiati come caviale, uni e tartufi. L'esperienza culinaria è stata ulteriormente valorizzata da presentazioni uniche, come la scatola di tartufi Louis Vuitton. Il pasto si è concluso con una cremosa cheesecake alla patata dolce.
Piatti menzionati
Kobe beef carpaccio with caviar and wasabi
Questo è il primo piatto — carpaccio di manzo Kobe con caviale e wasabi. È crudo, quindi lo arrotolo in questo modo e ci metto un po' di salsa sopra. Proviamo. La carne è incredibilmente tenera, e il caviale aggiunge un bel tocco salato. Il wasabi dà una leggera piccantezza. Un ottimo inizio.
Shaboo shaboo wagyu with sesame sauce
Il secondo piatto è shabu shabu wagyu con salsa di sesamo, salsa di soia e cipollotti. Mi ha detto di mescolare. È come lo shabu shabu ma con sesamo. Si capisce subito che la carne è di altissima qualità. Anche se il sapore è principalmente di sesamo, la carne si scioglie in bocca. Assolutamente incredibile.
Angel hair pasta with caviar, uni, and shiso
Il prossimo piatto è angel hair pasta con caviale ooni e farina di shiso. Poi ha portato una valigetta Louis Vuitton piena di tartufi e ne ha grattugiati sopra. Ci hanno detto di mescolare. L'ooni viene dal mercato di Toyosu — qualità da asta. Tartufi dalla Francia. Sapore di tartufo fortissimo, aroma terroso, un po' salato dal caviale, ooni fresco. Oh mio dio, così buono. Sicuramente è la prima volta che vedo una valigetta portatartufi Louis Vuitton. Solo a Dubai. Il sapore di tartufo è così forte che lo sento in fondo alla gola. Combinazione perfetta.
18-hour stewed Kobe beef
Il prossimo piatto è manzo Kobe stufato per 18 ore. È come un sugo di pomodoro. Si capisce subito che la carne lo porta a un livello completamente diverso. La carne è pazzesca. Così tenera e saporita per la lunga cottura.
- Steak with salt
