St. Paul's Catacombs

Le catacombe di San Paolo, a Rabat, sono un sito archeologico di rara atmosfera, votato al silenzio e alla scoperta. Con una solida valutazione di 4,3 stelle, questo museo ipogeo offre un tuffo nella storia paleocristiana di Malta, lontano dal caos delle mete più turistiche.

Lo chef Bruno Barbieri, nel suo viaggio a Malta, le segnala con calore dopo un giro di street food: «Antiche catacombe a Rabat», dice, inserendole come tappa culturale perfetta per chiudere in bellezza un'esplorazione gastronomica della città. Un contrasto suggestivo tra sapori moderni e memoria scavata nella roccia.