I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
I panelle di Sapurito Street Food & Goloserie sono un trionfo di croccantezza e sapore, un tuffo genuino nella tradizione palermitana. L’atmosfera è quella di un’autentica e calorosa osteria di strada, dove la semplicità diventa sublime.
“Mi aspettavo fosse più croccante ma in realtà è morbida soprattutto sul lato inferiore e poi su questo lato è un po' croccante, ha questa bella pellicola croccante. Una consistenza bellissima, mi ricorda un po' un pancake, qualcosa tra un pancake europeo e americano, onestamente, con pepe sopra e sale marino, questo è un vero comfort food siciliano. Certo un po' oleoso ma dal sapore bellissimo.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Sapurito Street Food & Goloserie . Più attivi: Alex Mark Travel
- Alex Mark TravelAmato
30 ITALIAN FOODS You Must Try - From Neapolitan Pizza to Sicilian Horse Meat IT · @ 01:21
Sapurito è un ottimo posto per frutti di mare freschi e specialità locali.
Piatti menzionati
Pesce spada
Molto buono e fresco, perfettamente grigliato, salato, non troppo salato ovviamente, si sente che è fresco e praticamente si scioglie in bocca, non c'è bisogno di masticare molto, una perfetta bistecca di pesce spada. E la salsa locale al pomodoro migliora tutto.
- Frittura di mare
Panelle
Mi aspettavo fosse più croccante ma in realtà è morbida soprattutto sul lato inferiore e poi su questo lato è un po' croccante, ha questa bella pellicola croccante. Una consistenza bellissima, mi ricorda un po' un pancake, qualcosa tra un pancake europeo e americano, onestamente, con pepe sopra e sale marino, questo è un vero comfort food siciliano. Certo un po' oleoso ma dal sapore bellissimo.
