La storia
Situato in Via Marghera, Sanna è un forno di quartiere che incarna la tradizione milanese con una qualità costante. Il critico YouTube Franchino Er Criminale ha espresso un entusiasmo assoluto per questo locale, definendolo "un forno eccezionale dove tutto è perfetto" e un punto di riferimento "affidabile" per la città.
Il menu offre una selezione di prodotti artigianali che spaziano dal salato al dolce. Franchino ha lodato in particolare la Girella Crema e Uvetta, la Focaccia e la Pizzetta Rossa, sottolineando che ogni elemento, dal Guttiau alle pizzette, è "ben fatto e vale la pena provarlo". Tra le specialità che meritano una visita figurano anche la Pizzetta Sfoglia, il Pane con Olive e dolci classici come la Pastiera e il Tortino con Mele.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 15 menzioni di piatti sul cibo
I guttiau di Sanna sono il piatto più lodato, croccanti e avvolgenti. La cucina è calda e autentica, un abbraccio di sapori sardi che conquista al primo morso.
“La girella crema e uvetta — quando l'ho strappata era un po' tenace, non mi aspettavo molto, ma è venuta buona. Ci avrei messo un po' più di crema però.”
“È buona pure questa. Sì, è bona, sì signor.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Sanna . Più attivi: Franchino Er Criminale
Sanna è un forno affidabile a Milano che offre una qualità costantemente alta su tutti i prodotti — dalle pizzette alla focaccia ai dolci — tutto è ben fatto e vale la pena provarlo.
Piatti menzionati
- Pizza Rossa
- Focaccia
Guttiau
Questo pane guttiau al rosmarino ti porta in Sardegna — ti fa volare alto. È buono davvero.
Pastiera
La pastiera è cotta bene, uniforme, con una bella frolla. Ha un bel sapore, non è troppo dolce, e la frolla è cotta bene in tutte le sue parti.
Girella Crema e Uvetta
La girella crema e uvetta — quando l'ho strappata era un po' tenace, non mi aspettavo molto, ma è venuta buona. Ci avrei messo un po' più di crema però.
- Franchino Er CriminaleAmato
Forni criminali WAGNER Milano · @ 6:52
Un forno eccezionale dove tutto è perfetto: focacce incredibili, pizzette, dolci e pane, con ingredienti di prima qualità.
Piatti menzionati
Pizzetta Sfoglia
Guardate quant'è bella alta questa sfoglia, come è lavorata. Le ho prese con le olive. È buona, ma è poco condita, uno schizzo di pomodoro. Peccato perché la sfoglia è buonissima. Guardate che bomba di sfoglia a mantice di una fisarmonica. La cottura è perfetta.
- Focaccia
Pizzetta Rossa Pomodoro Mozzarella e Origano
Questa è pizzetta, quella che portavamo a scuola. Guardate, ben cotta. Si sente la croccantezza in bocca, cotta bene, condita bene, fatta bene. Pure fredda è buonissima. A Roma è difficile trovare pizzette così buone, solo tre forni su una città di 3 milioni.
- Pangocciole
Girella Crema e Uvetta
È buona pure questa. Sì, è bona, sì signor.
