La storia
Alla Round Swamp Farm di East Hampton, la promessa è chiara: prodotti direttamente dalle proprie fattorie, freschezza indiscutibile, ma a un prezzo che fa discutere. Come nota Jack's Dining Room, l'esperienza è un gioco di contrasti: "alcuni articoli ne valgono la pena, ma molti sono troppo cari e deludenti". Tra i piatti che hanno convinto, la tuna poke bowl è stata giudicata "sorprendentemente buona" nonostante il costo elevato, mentre la maionese al chipotle è risultata "eccellente". Dall'altro lato, il cocktail di gamberi e l'insalata Caesar con pollo hanno deluso, e persino l'insalata di aragosta da 56 dollari, pur buona, non è sembrata giustificare il prezzo.
Per chi visita gli Hamptons, la strategia è tutto: scegliere con cura, puntare sui piatti che funzionano e prepararsi a spendere. Round Swamp Farm rimane un'esperienza di lusso dove la qualità della materia prima è innegabile, ma il rapporto qualità-prezzo è altalenante. La parola d'ordine? Selettività.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 19 menzioni di piatti sul cibo
Al Round Swamp Farm, la granola da 27 dollari viene celebrata come un capolavoro rustico e generoso. Il cibo qui trasmette un calore autentico, semplice e profondamente soddisfacente.
“Questa piccola insalata di aragosta costa $48 — sono tre bocconi. Dovrebbe essere illegale. Un'aragosta intera non costa nemmeno $48, quindi come può un'insalata di aragosta più piccola con maionese costare $48? I conti non tornano. È okay, letteralmente aragosta con maionese, ma non buona $48. L'aragosta è fresca, ma per $48 mi aspetto di avere la mente sconvolta. È solo un pezzo standard di aragosta con un po' di condimento. Non ne vale la pena.”
“È buono sotto traccia, ma non è affatto da $56. È pazzesco.”
Cosa dicono i creator
3 creator hanno trattato Round Swamp Farm . Più attivi: Jack's Dining Room
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Round Swamp Farms è un supermercato di lusso negli Hamptons con le proprie fattorie, che offre cibi preparati incredibilmente freschi a prezzi esorbitanti — alcuni articoli ne valgono la pena, ma molti sono troppo cari e deludenti.
Piatti menzionati
Lobster Salad
Questa piccola insalata di aragosta costa $48 — sono tre bocconi. Dovrebbe essere illegale. Un'aragosta intera non costa nemmeno $48, quindi come può un'insalata di aragosta più piccola con maionese costare $48? I conti non tornano. È okay, letteralmente aragosta con maionese, ma non buona $48. L'aragosta è fresca, ma per $48 mi aspetto di avere la mente sconvolta. È solo un pezzo standard di aragosta con un po' di condimento. Non ne vale la pena.
Chips and Guac
$33 per patatine e guacamole — il doppio del prezzo di un ristorante. Le patatine stesse costano $15. Questa è una tortilla di mais, letteralmente mais mescolato con acqua fritto in olio vegetale, una delle cose più economiche del mondo. Il guacamole costa $18. È okay. Onestamente, penso di fare un guac molto meglio. Per $33, potrei fare guac per 50 persone. Le patatine sono buone, ma non diverse da quelle di Whole Foods. Non ne vale la pena.
Blueberries
$16 per mirtilli — dovrebbero curare il cancro. Sembrano piuttosto grandi, forse geneticamente modificati nella versione Hulk dei mirtilli. Sfortunatamente, sono estremamente buoni. Questi mirtilli sono il più vicino possibile alla perfezione per un mirtillo. Sono carnosi, duri all'esterno, hanno una croccantezza, un po' aspri ma dolci alla fine. Deliziosi. Per la persona media, no, ma se vivi negli Hamptons e vali un miliardo di dollari, sì. Sono alcuni dei migliori mirtilli che abbia mai mangiato. Ne vale la pena.
Tuna Poke Bowl
$30 per una poke bowl di tonno. Ci sono quattro o cinque pezzi di tonno, piuttosto spessi. Circa un quarto della ciotola è riempito con un contenitore di salsa, riducendo le dimensioni — non dovrebbe essere permesso. Ma il tonno sembra incredibilmente buono, molto fresco, crosta di sesamo. Questa è onestamente una delle migliori poke bowl che abbia mai mangiato. Li perdono per aver nascosto il condimento e aver fatto pagare $30 perché la qualità del tonno è incredibile. Molto fresco, amo la crosta di sesamo, insalata fresca di edamame e cetriolo a lato, e la salsa è così buona. Il mio articolo preferito della giornata. Anche per $30, danno molto tonno. Assolutamente ne vale la pena.
Broccoli
$20 per mezzo broccolo tagliato — in un normale supermercato, una testa intera costa $2.50. Questo broccolo dovrebbe cambiarmi la vita. Non è nemmeno buono. È praticamente solo broccolo molle per $20. Non credo nemmeno di finire il boccone. Mi sento come se fossi stato derubato. Se compri quel broccolo, sei un idiota. Non ne vale la pena.
- Jack's Dining RoomMisto
In the Hamptons trying the most expensive grocery store in the country 📍Round Swamp Farm #hamptons · @ 0:08
Round Swamp Farm è un costoso negozio di alimentari negli Hamptons dove ho provato un'insalata di aragosta da $56 buona ma non per quel prezzo, chicken tenders nella media e una maionese al chipotle sorprendentemente eccellente.
Piatti menzionati
Lobster Salad
È buono sotto traccia, ma non è affatto da $56. È pazzesco.
Chicken Tenders
È abbastanza buono.
Chipotle Mayo
Probabilmente tra le prime tre maionesi al chipotle che abbia mai assaggiato.
