La storia
Nascosto nel seminterrato dell’Akasaka Biz Tower, questo ramen-ya di Minato City è una gemma fuori dai circuiti turistici che vanta una valutazione di 4.7 stelle. Il locale si distingue per un brodo denso e avvolgente, capace di sorprendere anche i palati più esigenti con la sua intensità.
Il creator Giovanni Fois lo celebra come «un posto nascosto per ramen ad Akasaka con un brodo incredibilmente saporito e piccante, da provare assolutamente». Fois ha lodato in particolare il Ramen con Brodo Denso di Pollo e Maiale e i Ravioli Fritti, piatti che sembrano racchiudere l'anima autentica e decisa di questa cucina giapponese.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
I ravioli fritti sono il piatto più acclamato, croccanti e saporiti. L'atmosfera è calda e autentica, un gioiello giapponese per palati curiosi.
“Questi ravioli fritti sono arrivati velocemente. Sono davvero buoni — croccanti fuori, e il ripieno è saporito. Non ho avuto molti dettagli, ma sono stati un bel aggiunta al pasto.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Ramen Shop in Akasaka . Più attivi: Giovanni Fois
Un posto nascosto per ramen ad Akasaka con un brodo incredibilmente saporito e piccante, da provare assolutamente.
Piatti menzionati
Ramen con Brodo Denso di Pollo e Maiale
Questo ramen ha un brodo molto denso, quasi come se ci fosse del latte dentro, con pollo e maiale. Ho ordinato livello 2 di piccantezza, ed è davvero buono — il piccante è appena percettibile. Gli spaghetti sono spessi e gommosi. Darei a questa cena un bel 9 su 10. È una delle cose più buone che abbia mai mangiato in Giappone, persino meglio dell'okonomiyaki che abbiamo preso prima.
Ravioli Fritti
Questi ravioli fritti sono arrivati velocemente. Sono davvero buoni — croccanti fuori, e il ripieno è saporito. Non ho avuto molti dettagli, ma sono stati un bel aggiunta al pasto.
