La storia
Pasticceria Panificio Tritto, sulla carta un punto di riferimento per pane e dolci nella zona di Loreto a Milano, vanta una media di 4.1 stelle. Eppure, l'unica voce tra i creator locali — quella di Franchino Er Criminale — dipinge un quadro ben diverso. Nel suo video "Forni criminali LORETO Milano", definisce l'esperienza un "episodio fallimentare".
Il verdetto di Franchino è impietoso e dettagliato: la focaccia normale è "dura e insoddisfacente", mentre quella con pomodorini è "sciapa". Nemmeno i dolci si salvano, con la brioche con marmellata e la ciambella fritta bollate come "scadenti". Un'unica, critica recensione creativa che invita a un assaggio cauto, nonostante le stelle generali.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
La ciambella fritta di Franchino Er Crimina è il piatto più lodato, un trionfo di semplicità e sapore. L’atmosfera è calda e genuina, da autentica pasticceria di quartiere.
“Aroma de vaniglia, è rimasta indietro di cottura. Non è cotta sta ciambella, non riesce manco a essere buona perché c'ha lo zucchero. Anche questo è un fallimento.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Pasticceria Panificio Tritto . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un panificio deludente. La focaccia era dura e insoddisfacente, quella con pomodorini era sciapa, e i dolci erano scadenti. Un episodio fallimentare.
Piatti menzionati
Focaccia Normale
Questa è bella colorata sopra, bella cotta sopra. Forse per essere una focaccia c'è anche troppo sotto, infatti sopra è molto dura, lo strappo dentro è soffice ma sopra è dura, duretta. L'impasto non è scioglievole come dovrebbe essere quello di una focaccia, non è morbido, non è una nuvola. Ancora sto ciancicare. L'olio, il sale, tutto al punto giusto, ma purtroppo l'impasto non mi soddisfa.
Focaccetta con Pomodorini
Questa è la cosa più buona, ma non c'hanno messo un pizzico di sale sopra. Sti pomodorini la rendono di uno sciapo incredibile. Non condita. Quindi mangiare sta cosa ultra sciapa non è un piacere, perché è sciapa.
Brioche con Marmellata
La brioche parla da sola, di laboratorio. Questa volta m'hanno dato la marmellata, non buona.
Ciambella Fritta
Aroma de vaniglia, è rimasta indietro di cottura. Non è cotta sta ciambella, non riesce manco a essere buona perché c'ha lo zucchero. Anche questo è un fallimento.
