I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
Il piatto più lodato, la Neole, conquista per la sua bontà casereccia, mentre l’atmosfera del Panificio trasuda calore e autenticità da forno di quartiere.
“Queste sono le neole tradizionali abruzzesi, ho preso quelle croccanti perché le preferisco. Senti come scrocchiano! Hanno l'anice dentro — qualcuno ci mette la cannella. Ogni paese in Abruzzo ha un nome diverso: neole, ferratelle, cancellate. Si fanno con un ferro, prima sul gas, ora anche elettrico. Le puoi mangiare come patatine davanti a un film, intingerle nel caffè, o riempirle di marmellata o salame. Una volta l'ho mangiata con una tartare di tonno.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Panificio Civitella Di Iezzi Franco & C. Sas . Più attivi: Franchino Er Criminale
Piatti menzionati
- Pizza Rossa
neole
Queste sono le neole tradizionali abruzzesi, ho preso quelle croccanti perché le preferisco. Senti come scrocchiano! Hanno l'anice dentro — qualcuno ci mette la cannella. Ogni paese in Abruzzo ha un nome diverso: neole, ferratelle, cancellate. Si fanno con un ferro, prima sul gas, ora anche elettrico. Le puoi mangiare come patatine davanti a un film, intingerle nel caffè, o riempirle di marmellata o salame. Una volta l'ho mangiata con una tartare di tonno.
