La storia
A due passi dalla Cattolica e dal Castello Sforzesco, Panificio Baron Kelly si propone come una tappa pratica per la pausa pranzo milanese. L’offerta salata – pizza bianca con mortadella, sfoglia con verdure e focacce – è pensata per un pasto veloce e sostanzioso. Il creator Franchino Er Criminale, però, traccia un ritratto contrastante: le focacce le ha giudicate “decenti”, ma ha trovato deludenti i dolci, in particolare la brioche con marmellata e la sfogliatella napoletana, segnalando anche prezzi piuttosto alti.
Un forno di quartiere utile per la praticità, insomma, ma con margini di miglioramento sulla pasticceria. Il rapporto qualità-prezzo, a sentire chi lo ha già provato, merita attenzione prima di ordinare al banco.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 5 menzioni di piatti sul cibo
Al Panificio Baron Kelly, la focaccia di Franchino Er Criminale è un trionfo di croccantezza e morbidezza. L’atmosfera è calda e genuina, da forno di quartiere che conquista il cuore.
“La focaccia sembra bella, ma strappandola non sfiocca. Se la devo mettere a paragone con le focacce degli altri forni, è appena sufficiente. Se me la mangiassi senza sapere, le darei 7 o 7 e mezzo, ma ho mangiato troppe cose clamorose per darle un voto alto.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Panificio Baron Kelly . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno vicino alla Cattolica con focacce decenti ma dolci deludenti e prezzi alti.
Piatti menzionati
- Pizza Bianca
Focaccia
La focaccia sembra bella, ma strappandola non sfiocca. Se la devo mettere a paragone con le focacce degli altri forni, è appena sufficiente. Se me la mangiassi senza sapere, le darei 7 o 7 e mezzo, ma ho mangiato troppe cose clamorose per darle un voto alto.
Sfoglia con Verdure
Questa è fredda, ma l'ho voluta fredda. È un prodotto abbastanza piatto, è buono ma non ci ritornerei. Sono un po' interdetto.
Brioche con Marmellata
Questa è di laboratorio. La marmellata è abbondante ma è zuccherosa, piena di zucchero, di grande distribuzione — non è marmellata di frutta. L'impasto è crudo, c'è un pezzo crudo. Per niente entusiasmante.
Sfogliatella Napoletana
Ho mangiato di molto meglio, anche qua a Milano. Questa è sufficiente — 6 o 6 e mezzo.
