La storia
A due passi dalle famose terme di Telese, l'Osteria Dozzi Teresa è un rifugio autentico che incarna la cucina casalinga campana. Lo chef Davide prepara i piatti seguendo ricette "ferme nel tempo", in un ambiente rustico e genuino. Come sottolineato dalla creator Jana Food Porn, l'esperienza è resa ancora più particolare dal fatto che il menù è scritto "dentro un topolino".
La cucina è generosa e tradizionale. Durante la degustazione di Jana Food Porn, sono stati serviti piatti classici come l'Antipasto Misto della Casa, la Parmigiana di Melanzane e il Pane Cotto con Rape. La tavola ha offerto anche Orecchiette con Broccoli, Alici e Pane Croccantissimo, Tortelli di Carne con Crema di Parmigiano, Provola alla Pizzaiola e la Carne Papaola accompagnata da patate fritte e peperoni.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo
All'osteria Dozzi Teresa, il piatto più lodato è il pane cotto con rape, che conquista per la sua semplicità rustica. L'atmosfera è calda e familiare, con una cucina che celebra la tradizione senza pretese.
“Pane cotto con queste rape cafonissimo — è rustico e saporitissimo.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Osteria Dozzi Teresa . Più attivi: Jana Food Porn
- Jana Food PornAmato
#invited by addo zi Teresa a Telese Terme Mangio nell’osteria più casereccia della Campania ❤️ · @ 0:03
Un'osteria beneventana autentica a due passi dalle famose terme di Telese, dove lo chef Davide cucina con ricette ferme nel tempo e il menù è dentro un topolino — rustica e conveniente.
Piatti menzionati
- Antipasto Misto
Parmigiana di Melanzane
La parmigiana con le melanzane indorate e fritte. Fa parte dell'antipasto, ed è buonissima.
Pane Cotto con Rape
Pane cotto con queste rape cafonissimo — è rustico e saporitissimo.
Orecchiette con Broccoli Alici e Pane Croccantissimo
Orecchiette con broccoli alici e pane croccantissimo. La pasta è bellissima al dente, il pane dà croccantezza, e questi broccoli sono amari ma il giusto — spettacolo.
Tortelli di Carne con Crema di Parmigiano
Tortelli di carne con crema di parmigiano. Cremosità assurda, una cucchiaiata e ti riporta veramente a quando eri bambino e tua mamma ti faceva i tortellini con la panna. Però questa è tipo la super panna, una crema di parmigiano veramente strong.
