La storia
Situato nel cuore di Trieste, Odio il Brodo Chicken Bistro si presenta come un locale carino e innovativo, capace di distinguersi grazie a un format con una forte personalità. L'atmosfera è casual e trendy, ideale per chi cerca un'esperienza fusion o un pasto veloce da asporto.
Il creatore di contenuti Franchino Er Criminale ha descritto il locale come un posto con personalità, pur con alcune note di variabilità. Sebbene i dumpling siano stati definiti deludenti e alcuni piatti abbiano lasciato un gusto incerto, il panino "Odio il Sandwich" è stato giudicato ottimo. Secondo il creator, il ritorno al bistro sarebbe motivato proprio dalla qualità del panino.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Al pollo croccante del "Odio il sandwich" si perdona tutto: il bistro conquista con un comfort food sincero e audace, dove ogni morso è un piccolo trionfo di sapore.
“Questo è un panino con pane balcanico farcito con pollo arrosto, melanzane sott'olio, grani di senape in agrodolce, peperoncino dolce e prezzemolo. Il pane è buono, ma il prezzemolo non si sente per niente, le melanzane sono poche, e il panino è un po' secco e stoppaccioso. Gli darei un 7, 7 e mezzo.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Odio il Brodo Chicken Bistro . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un posto carino e innovativo con un format con personalità — il mio panino era ottimo, ma quello del mio amico era così così, e i dumpling erano deludenti. Tornerei per il mio panino.
Piatti menzionati
Ravioli Dumpling Ripieni di Ragù d'Anatra
Questi ravioli dumpling sono grigliati da una parte, che fa la crosticina, ma sono tutti aperti — la sfoglia è fina fina. Sono troppo asciutti, il ragù d'anatra dentro è secco, e la resa finale del raviolo è secca. Il sapore è buono, ma la cottura e la preparazione sono da rivedere completamente.
Odio il Sandwich
Questo è un panino con pane balcanico farcito con pollo arrosto, melanzane sott'olio, grani di senape in agrodolce, peperoncino dolce e prezzemolo. Il pane è buono, ma il prezzemolo non si sente per niente, le melanzane sono poche, e il panino è un po' secco e stoppaccioso. Gli darei un 7, 7 e mezzo.
Zero Personality
Questo è un panino con pane balcanico, coscia di pollo disossata fritta con l'inimitabile panatura della casa, lattuga, pomodoro, cheddar e maionese. Il pollo è cotto bene, la panatura è asciutta, limpida, chiara — regge. Il pane è ottimo, la scelta perfetta per questo panino. Le salse sono molto tenui, quindi senti il pollo, ma toglierei il pomodoro — copre tutto. Gli darei un 8 e mezzo.
