La storia
Nusr-Et Steakhouse a Dubai, nel Four Seasons Resort di Jumeirah, è un tempio della carne con una valutazione di 4,1 stelle. L'atmosfera è vivace e il servizio è teatrale, con la celebre foglia d'oro. Come racconta Giovanni Fois nel suo video "CARNE D'ORO VS CARNE NORMALE DA NUSR ET", le bistecche sono eccellenti, ma la versione oro è più spettacolo che sostanza.
Tra i piatti, spiccano la Bistecca alla Fiorentina e l'hamburger, entrambi lodati. Il carpaccio è azzeccato, mentre il tiramisù, pur segnato come piatto, delude. Fois sottolinea che la carne normale è superiore a quella dorata: un consiglio prezioso per chi cerca gusto vero in questo locale di lusso, trendy e instagrammabile.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2021 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
Il carpaccio è il piatto più lodato, con una consistenza che conquista. L’atmosfera è quella di un’esperienza carnivora sontuosa e teatrale.
“Hanno portato il carpaccio con olio, aceto balsamico, sale, pepe e questo qui credo sia senape. Tutto lo staff adesso sa che faccio video su YouTube — hanno visto il mio vecchio video. È stato uno spettacolo, proprio uno spettacolo. Ho fatto bene ad ordinarlo, è tutto italiano, tanta roba.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Nusr-Et Steakhouse . Più attivi: Giovanni Fois
Nusr-Et a Dubai è una steakhouse di lusso con atmosfera vivace e servizio teatrale con foglia d'oro; le bistecche sono eccellenti (soprattutto la Fiorentina e l'hamburger) ma la versione oro è più per lo spettacolo che per il gusto superiore, e il tiramisù delude.
Piatti menzionati
Carpaccio
Hanno portato il carpaccio con olio, aceto balsamico, sale, pepe e questo qui credo sia senape. Tutto lo staff adesso sa che faccio video su YouTube — hanno visto il mio vecchio video. È stato uno spettacolo, proprio uno spettacolo. Ho fatto bene ad ordinarlo, è tutto italiano, tanta roba.
Bistecca alla Fiorentina
A me tipo ora queste forse non posso assaggiarla — quella speciale che hai preso tu, quella toscana, la Fiorentina. Ragazzi, non ho mai provato una carne davvero così. La mia, che è quella d'oro di due anni fa, non è come la ricordavo — non è quella bontà, mi manca qualcosa. Non è sicuramente male, ma forse la qualità della carne... Questa che ho preso io è 8 e mezzo, 9 pieno. Ho mangiato carni migliori, però il filet mignon è magro ma burroso, volevo mangiarlo a casa. Il sapore è molto forte, ma ho provato delle carni veramente too much in questi due anni — la Kobe beef era di livello superiore, ma anche le carni dry-aged che ho provato sei mesi, otto mesi, un anno fa — sapori completamente diversi. Ma questa, devo dire, sarebbe stata il doppio più buona con un vino. Non ho preso il vino solo perché ci saresti rimasta molto male — non perché ogni bottiglia costa mille euro.
Hamburger
Voglio che lo provi insieme a me — guarda com'è morbido il pane. Sono un super fan della carne, del filetto, della marezzatura... la butti lì ed è uno dei burger più buoni della mia vita. Lo spettacolo che fanno solamente per quella d'oro, il parquet, fa parte dell'esperienza. Quindi quando prendi la carne d'oro, i 250 euro in più sono per la guida della carne in più, il fatto che sia lusso, una cosa più privilegiata, e lo spettacolo.
Tiramisù
Questo tiramisù è particolare — non mi piace. È un po' come qualsiasi altro dolce italiano, non è buono. Su questo c'è da migliorare.
