La storia
Il Mercato Nishiki è il labirinto di bancarelle che pulsa nel cuore di Kyoto, un palcoscenico perfetto per lo street food locale. Il creator di "More Best Ever Food Review Show" lo incorona come ideale per una sfida: in un pomeriggio si possono assaggiare fino a quindici piatti, dalla tempura omelette ai tentacoli di calamaro fritti, fino alle ostriche impanate. L'atmosfera è turistica, vivace, e invoglia a esplorare ogni angolo.
Ma non tutte le bancarelle brillano. Lo stesso creator mette in guardia su uno stand di manzo Kobe: il niku nigiri è eccellente, ma la bistecca delude. Su uno stand di polpo e calamaro, il suo consiglio: il calamaro è meglio del polpo. "Cosa mangiamo oggi?" è più netto: i cetrioli salati su bastoncino sono da saltare senza rimpianti. Consigli preziosi per orientarsi tra le tante tentazioni di questo mercato iconico.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 4 menzioni di piatti sul cibo
Tra gli stand dello Nishiki Market, i gyoza sono il piatto più acclamato, croccanti e succosi. L'atmosfera è quella di un vivace e autentico viaggio tra i sapori di strada giapponesi.
“I gyoza sono i famosi ravioli giapponesi. Qui li combinano con le ali di pollo. Cosa?”
Cosa dicono i creator
3 creator hanno trattato Nishiki Market . Più attivi: More Best Ever Food Review Show, Cosa mangiamo oggi?
Il mercato Nishiki è una stradina stretta fiancheggiata da venditori di cibo, perfetta per una sfida di street food a Kyoto.
Piatti menzionati
Gyoza
I gyoza sono i famosi ravioli giapponesi. Qui li combinano con le ali di pollo. Cosa?
- More Best Ever Food Review ShowMisto
$100 Japanese Street Food Challenge in Kyoto!! · @ 9:25
Questa bancarella offre piatti creativi di polpo e calamaro, ma i sapori non sempre si combinano — il calamaro è meglio del polpo.
Piatti menzionati
Octopus with Quail Egg
Questa è qualcosa di completamente fantasioso, qualcosa di borderline raccapricciante e allettante allo stesso tempo. Lascia fare ai giapponesi pensare, ehi, perché non mettere un uovo di quaglia dentro una testa di polpo? È ora di provarlo. Interessante. Ho sentimenti contrastanti. Da un lato, assaggio polpo freddo, gommoso, semi-dolce. È buono. Nel frattempo, l'uovo all'interno sa di uovo di quaglia. E basta. Sono come due mondi diversi, ma non posso dire che si stiano davvero fondendo insieme.
Squid with Squid Eggs
Questo è il calamaro pieno di uova di calamaro. Ci sono uova di molti animali che sono buone — pollo, per esempio, caviale. Ma uova di calamaro? Scopriamolo. Sto cercando di essere educato. L'animale stesso, molto delizioso. È affumicato all'esterno. La sua pelle è diventata un po' scattante. Ma poi lo mordi e ottieni questo spesso tronco bianco di uova. È cibo? Proviamo solo le uova. Oh, mi sto ricredendo. Perché sa un po' di salsiccia di maiale? È strano perché sa anche di riso. Tra i due, il calamaro è l'opzione migliore.
Un banchetto di street food turistico che vende cetrioli salati su un bastoncino — niente di speciale, potete saltarlo.
Piatti menzionati
Cucumber on a Stick
È un cetriolo crudo su un bastoncino, piuttosto salato — non sento molto il limone. È un po' inutile, ragazzi. Potete saltarlo tranquillamente. È esattamente quello che ti aspetti: un cetriolo salato. Se hai camminato molto, potrebbe essere rinfrescante e reintegrare i minerali, ma non è il nostro caso.
