La storia
Nascosta in Via Sant'Ottavio, Margherì Pizza porta a Torino l'autentica pizza romana a taglio. Franchino Er Criminale la definisce "una perla nascosta" e la proclama "la pizza più buona di Torino e Milano", sottolineando che il locale non è sponsorizzato dai food blogger. Tra le sue proposte di punta spiccano la Pizza con Patate, Friarielli e 'Nduja e quella con Pomodorini, Acciughe e Pesto Romano.
Giuliacrossbow ha invece apprezzato la Pizza Amatriciana, la classica Margherita e la creativa "Infanzia" con prosciutto cotto e mozzarella ripiena. Con un solido 4.7 stelle, Margherì si conferma tappa imprescindibile per chi cerca il gusto autentico della tradizione romana senza compromessi.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
Cosa dicono i clienti
Sintetizzato da 23 recensioni di Google · tocca un aspetto per i dettagli
Margherì Pizza è molto apprezzata per la sua pizza al taglio di stampo romano, con impasto leggero e croccante e ingredienti freschi e di qualità. I clienti lodano la varietà di gusti, dalle classiche alle gourmet, e l'atmosfera accogliente. Qualcuno trova i prezzi leggermente elevati, ma la qualità è considerata eccellente.
Qualità della pizza
La pizza è descritta come eccellente, con un impasto leggero e digeribile, croccante e ben cotto. I clienti apprezzano la freschezza e la qualità degli ingredienti, citando spesso la pizza al taglio romana come tra le migliori di Torino.
Varietà di scelta
C'è una vasta selezione di pizze, dai gusti semplici a quelli gourmet, con opzioni vegetariane e vegane. I clienti amano poter scegliere tra diverse fette e gusti, anche stagionali.
Servizio
Il personale è descritto come cordiale e disponibile, contribuendo a un'esperienza piacevole. Alcuni menzionano la gentilezza del proprietario.
Rapporto qualità-prezzo
La maggior parte dei clienti ritiene i prezzi accessibili e giusti per la qualità offerta, con menzioni positive per gli sconti studenti. Tuttavia, alcuni trovano i prezzi leggermente alti, specialmente per le consegne a domicilio.
Atmosfera
Il locale è descritto come bello, elegante e accogliente, con un'atmosfera calda che invita a fermarsi per mangiare sul posto.
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 8 menzioni di piatti sul cibo
La pizza margherita è il trionfo assoluto, con un impasto leggero e ingredienti di prima qualità. Il locale sprigiona un'atmosfera calda e autentica, da vera pizzeria napoletana.
“Questa è la classica Margherita, ma in versione portafoglio. È bella cotta, molto pesante, e molto condita. Spesso le pizze al portafoglio hanno il difetto di essere poco condite dentro, ma questa straborda — pomodoro buono, mozzarella saporita. Ho dovuto mangiare tutto il cornicione prima, ma è buonissima.”
Cosa dicono i creator
3 creator hanno trattato Margherì Pizza . Più attivi: Franchino Er Criminale, Giuliacrossbow
Piatti menzionati
Pizza Amatriciana
Questa amatriciana è spettacolare — bella abbondante, cottura perfetta. Ha tanto sugo, forse anche troppo — c'è più sugo che impasto. Ma è molto buona: l'impasto è croccante e alveolato, il pecorino giusto, il guanciale bello stagionato dà una bella spinta. Meno male che non avevano la carbonara, perché l'uovo sulla pizza non mi convince.
Pizza 'Infanzia' (prosciutto cotto e mozzarella ripiena)
Questa è la pizza della mia infanzia — prosciutto cotto e mozzarella, romana. Il cotto è vero cotto, non spalla, cosa rara — spesso mettono la spalla per risparmiare ma fanno pagare a peso d'oro. Qui il cotto è spesso, la mozzarella è asciutta, non rilascia siero, non ti bagna la bocca. Cotta benissimo, buona e onestissima, meglio di tante mangiate a Roma.
Pizza Zola e Cipolle
Questa gorgonzola e cipolle è clamorosa — la cipolla è cotta da Dio, scrocchia sotto i denti, il gorgonzola è molto preponderante, deve piacere. Il rapporto tra ingredienti e impasto è equilibratissimo — qui sento l'impasto, mentre sull'amatriciana non lo sentivo quasi per il troppo pomodoro. Prenderei solo un pezzo, non due, perché un po' stuccà, ma è molto equilibrata.
- Pizza Margherita
Margherì fa una vera pizza romana a taglio a Torino, con croccantezza e sapore perfetti. Per me è la pizza più buona di Torino e Milano.
Piatti menzionati
Pizza con Pomodorini Acciughe e Pesto Romano
Guarda qua — pomodorini, acciughe e pesto Romano. È cascata la patata! Classicon rossa con la mozzarella e rossa normale, cottura perfetta. Ma de che stamo a parlà? La capacità che c'ha qui — si scioglie in bocca, è scrocchiarella perché a marzo scrocchia, il sugo è cotto e si scioglie in bocca. L'impasto è perfetto. Guarda la mozzarella filante. Stai zitto. La pizza con le patate è la più difficile da fare perché la patata fa schermo sulla cottura, quindi devi aumentare il calore dal cielo e meno dalla platea. E questa pizza arriva datata — nella maggior parte dei casi la fanno sciapa perché non salano le patate. Questa c'ha una sapidità assurda. Buona, buona, buona, buona. È la pizza più buona di Torino e di Milano. Con il pesto Romano, piccantino, aglio olio. Io gli darei 9 e mezzo, 9 più. La pizza parla da sola.
- Franchino Er CriminaleAmato
Pizza a taglio criminale TORINO la rivincita · @ 3:17
Margherì è una perla nascosta a Torino che fa autentica pizza romana in teglia, con impasto e condimenti eccellenti, e non è sponsorizzata dai food blogger.
Piatti menzionati
Pizza con Patate
Questa pizza con le patate ha una bella faccia — le patate sono molto ben cotte sopra e la base è cotta alla perfezione. L'impasto è ben lievitato, le patate sono saporite, e il tutto si scioglie in bocca. È proprio buona, si sente l'impasto e la qualità degli ingredienti.
Pizza con Friarielli e 'Nduja
Questa con i friarelli e 'nduja è carica — hanno messo tanta 'nduja. È piccante e si vede il pomodoro sotto. È una pizza che a Roma gli avrei dato 9, ma qui a Torino è una perla rara, una ricchezza per la città.
Pizza con Salsicce e Funghi
Questa con le salsicce e funghi ha i funghi molto ben cotti. Gli ingredienti sono buoni, l'impasto è buono, la pizza è cotta benissimo. È una pizza dove oltre a un buon impasto, è tutto buono — la cottura e gli ingredienti sopra.
