I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 2 menzioni di piatti sul cibo
Il trancio di pizza alla mozzarella è il piatto più amato, croccante e filante. L’atmosfera è calda e genuina, da vera trattoria di quartiere.
“Questa è una pizza al trancio stile milanese, cotta in una sorta di padella di ferro che le dà quel bel croccantino sotto. L'impasto è veramente scioglievole, per niente gommoso. Mettono un lenzuolo di mozzarella sopra, poco pomodorosa. La mozzarella è buona. Direi che è una buona pizza, non sarà la più iconica che abbia provato in questi anni su YouTube, ma l'impasto è ottimo e i condimenti sono freschi. Te la cuociono sul momento, quindi sai che non te ne danno una che sta lì da tanto.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Lo Spicchio . Più attivi: Giuliacrossbow
Lo Spicchio offre deliziosa pizza al trancio con un impasto leggero e croccante e condimenti freschi, servita da una proprietaria molto cordiale.
Piatti menzionati
Pizza al Trancio (Carota e Gorgonzola)
Questa ha carote e gorgonzola. La carota è dolceastra, quindi dà quella nota dolce con questo blu, questo erborinato bello saporito. La base è leggera, molto soft, ed è cotta bene. Le carote sono snobbate, ma sono buonissime e fanno bene per l'abbronzatura, secondo la signora. L'impasto è lo stesso, estremamente scioglievole.
Pizza al Trancio (Mozzarella)
Questa è una pizza al trancio stile milanese, cotta in una sorta di padella di ferro che le dà quel bel croccantino sotto. L'impasto è veramente scioglievole, per niente gommoso. Mettono un lenzuolo di mozzarella sopra, poco pomodorosa. La mozzarella è buona. Direi che è una buona pizza, non sarà la più iconica che abbia provato in questi anni su YouTube, ma l'impasto è ottimo e i condimenti sono freschi. Te la cuociono sul momento, quindi sai che non te ne danno una che sta lì da tanto.
