La storia
Situata nel cuore di Nizza, Le Maison de Selim è una pasticceria locale che offre un'atmosfera informale. Il locale propone una selezione di dolci, tra cui la tarte alla vaniglia e la tarte au citron, oltre a opzioni salate come il croque monsieur.
Tuttavia, l'esperienza gastronomica riceve critiche miste. Il creator Giovanni Fois, nel suo video "ITALIA VS FRANCIA : IL MIGLIOR CROISSANT?", ha osservato che la pasticceria offre dolci decenti, ma ha sottolineato che la tarte au citron risulta meno equilibrata rispetto alla concorrenza. Inoltre, secondo Fois, il croque monsieur soffre a causa dell'utilizzo di un formaggio scadente.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 3 menzioni di piatti sul cibo
Al croque monsieur, unanimemente celebrato, si affida il cuore della cucina: un comfort raffinato che scalda l’anima tra sapori generosi e atmosfera accogliente.
“Il formaggio è scadente, molto scadente, il prosciutto non si sente, ma l'impasto del croissant è molto buono. L'impasto ci sta veramente, ma il formaggio è cattivo. Sa di quel formaggio che scadeva nel frigo. Lo sfogliato è buono. Formaggio scadente.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Le Maison de Selim . Più attivi: Giovanni Fois
Le Maison de Selim a Nizza ha dolci decenti ma la tarte au citron è meno equilibrata della concorrenza e il croque monsieur soffre di formaggio scadente.
Piatti menzionati
Tarte au Citron
È una cosa molto simile di gusto a quella di Philip Tayak, con poche differenze, ma questa mi sembra un po' più squilibrata. Buono l'impasto, buona la meringa, ma è troppo acida e aspra in confronto allo zucchero che viene da sopra. È molto lemon. In confronto alla prima è buonissima, ma la prima era più buona.
Tarte alla Vaniglia
Vedo il caramello, un sacco di vaniglia, è una specie di mousse gelato alla vaniglia, ma non mi piace. È buonino, ce lo mangi. A confronto con quello di Legalit, l'altro era molto più buono, molto più delicato, sapeva più di latte. Questo sa più di vaniglia a caso.
Croque Monsieur
Il formaggio è scadente, molto scadente, il prosciutto non si sente, ma l'impasto del croissant è molto buono. L'impasto ci sta veramente, ma il formaggio è cattivo. Sa di quel formaggio che scadeva nel frigo. Lo sfogliato è buono. Formaggio scadente.
