I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 1 menzioni di piatti sul cibo
Il kouign-amann, con la sua crosta caramellata e il cuore burroso, è il trionfo assoluto. L'atmosfera è quella di una piccola pasticceria artigianale che scalda l'anima.
“Oh mio dio, ricordo la prima volta che sono venuto in questo posto e l'ho provato, e in quel momento ho deciso che dovevo andare in Bretagna per assaggiare l'originale. Ma sapete una cosa? Ora che l'ho mangiato sia in Bretagna che a Montreal, questo è letteralmente forse migliore. Almeno buono come quelli bretoni. Oh mio dio, è così ricco, burroso, dolce, ma non esagerato. Il burro si sente davvero. È umido dappertutto. Si capisce quanto sia saturo. Strato su strato di farina e burro. Sì. È come mangiare un panetto di burro, ma nel modo migliore possibile. Questo è assolutamente da provare qui a Montreal. Chiudono alle 15:00, quindi bisogna venire la mattina. E ne vale la pena, ragazzi. È così buono. Un po' croccante fuori, è caramellato. Si vede che ha una piccola croccantezza all'esterno, ma dentro è morbido e soffice. Mmm. Penso che ci aggiungano un po' di sale, almeno, perché si sente una piccola croccantezza di sale ed è perfettamente bilanciato.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Kouing Amann Bakery . Più attivi: Luke Martin
- Luke MartinAmato
24 Hours of MONTREAL'S Best Food (pt.2) 🇨🇦 Italian Sweets , Portuguese BBQ & More! · @ 06:40
Il recensore è rimasto molto colpito dal Kouign Amann al Café Kouign Amann, considerandolo potenzialmente migliore o uguale a quelli trovati in Bretagna. Il dolce è descritto come ricco, burroso, dolce ma equilibrato, umido e perfettamente caramellato con un esterno croccante e un interno soffice, con un pizzico di sale che ne esalta il sapore. È evidenziato come un must-try a Montreal, da gustare preferibilmente al mattino prima della chiusura alle 15:00.
Piatti menzionati
Kouign Amann
Oh mio dio, ricordo la prima volta che sono venuto in questo posto e l'ho provato, e in quel momento ho deciso che dovevo andare in Bretagna per assaggiare l'originale. Ma sapete una cosa? Ora che l'ho mangiato sia in Bretagna che a Montreal, questo è letteralmente forse migliore. Almeno buono come quelli bretoni. Oh mio dio, è così ricco, burroso, dolce, ma non esagerato. Il burro si sente davvero. È umido dappertutto. Si capisce quanto sia saturo. Strato su strato di farina e burro. Sì. È come mangiare un panetto di burro, ma nel modo migliore possibile. Questo è assolutamente da provare qui a Montreal. Chiudono alle 15:00, quindi bisogna venire la mattina. E ne vale la pena, ragazzi. È così buono. Un po' croccante fuori, è caramellato. Si vede che ha una piccola croccantezza all'esterno, ma dentro è morbido e soffice. Mmm. Penso che ci aggiungano un po' di sale, almeno, perché si sente una piccola croccantezza di sale ed è perfettamente bilanciato.
