KFC

Piatti menzionati

• Katsu Sando Teriyaki

  Il pane è super soffice, finalmente, quindi non dovrebbe essere una spugnetta. I bordi sono un po' vuotini in alcuni punti, quindi c'è un esubero di pane. Il pollo non mi sembra male, ovviamente è super industriale, e questa salsa di cipolle un po' riintelliggiante non sembra male. Peccato, la solita iceberg. Speravo di trovare un'insalata diversa questa volta. Non è male. Sicuramente rispetto alla collaborazione passata, quella con l'hot dog finito male, questa non è per niente male. Peccato che ci sia poco bilanciamento. In sé è molto speziato, un pochino piccante, abbastanza rotondo. Il pane comunque un minimo di fragranza ce l'ha, pur essendo un pan brioche magari vagamente passato, non è tostato nel burro, ma c'è secondo me una quantità di burro dentro, tale per cui quando viene scaldato un po' viene fuori. Quindi nell'insieme non è male. Rispetto alle immagini mi aspettavo qualcosa di più ricco, però non è male nell'insieme. Il pollo buono che mi rimane un po' asciutto in alcuni punti.

• Katsu Sando Spicy

  Questo già mi piace molto di più l'interno. 90 su 100 salsa teriyaki, cavolo cappuccio, solita iceberg. Il profumo è interessante. Un po' delusino. Speravo che il gusto di orientale fosse molto più presente, mi aspettavo proprio uno schiaffone per dire 'Ok, stiamo facendo una collaborazione che abbia il gusto d'Oriente'. In realtà mi sembra pollo fritto con una salsa che è scarica, gli manca arroganza, gli manca potenza. Peccato, peccato perché erano tanto così dal farla giusta.

• Sfere del Drago

  Esteticamente molto belle, temperatura di servizio perfetta, secondo me siamo sui 45°. Non hanno un forte odore, pensavo di sentire un po' di formaggio o qualcosa del genere già da fuori, ma no. Sembra una pallina di cheddar, cioè che abbiano messo del cheddar all'interno dell'impasto creando delle sorte dei pignatelli, però sì, non lo so. Manca quel tantino di gusto in più.

• Patatine Fritte

  Classica, ormai la conosciamo tutti, direi anche forse un po' molliccia in questo caso. Temperatura di servizio buona, sono fritte al momento, ma il problema è che per metterle dentro questa scatola hanno cacciato fuori tanta umidità e quindi non sono minimamente croccanti, cioè ma neanche per sbaglio. Neanche per sbaglio. Cotta bene, manca un po' di sale, nulla da dire.