Joshiro

Nascosto al secondo piano di un edificio nel vivace quartiere Nakagyo di Kyoto, Joshiro è una delle catene di sushi più apprezzate tra Osaka e Kyoto. Con una solida valutazione di 4,8 stelle, il locale è diventato un punto di riferimento per la clientela locale, grazie soprattutto alla qualità del suo tonno.

Il Tuna Sushi rappresenta il punto di partenza ideale per chi cerca una garanzia di gusto in città. Il creator Giovanni Fois, nel suo video *PEGGIOR SUSHI IN GIAPPONE VS MIGLIOR SUSHI A MILANO*, ha definito il sushi di tonno di Joshiro "fantastico", pur considerando il locale leggermente superato da Sushi Marui. Un confronto che, tra eccellenze, conferma l'alto livello della cucina di Joshiro.