Giapponese

Jordan Sushi

Giapponese · Sushi · Fusione · Napoli · Italia

IntimoLuogo locale
3.9Google ( 171 )
1recensione del creator

La storia

Presente sulla scena gastronomica di Napoli dal 2009, Jordan Sushi è un punto di riferimento per chi cerca una raffinata fusione tra sapori giapponesi e peruviani. La creator Jana Food Porn lo definisce un locale "storico" capace di offrire "piatti spettacolari", lodando l'ambizione cross-culturale del suo menu.

La cucina si distingue per un approccio creativo che spazia dalla capasanta saltata con crema di piselli al polpo rosticciato su crema di patate. Tra le specialità spiccano il Fashion Roll con astice in tempura, lo Spigola Roll e il Lomo Saltado Roll, che omaggiano la tradizione Nikkei. Per concludere, il menu propone salmone marinato nel sake con uovo di quaglia e un dolce al riso in stile peruviano.

Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2026 .

I piatti più amati

Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo

Il tonno scottato del Jordan Sushi è il piatto più lodato, con recensioni che ne esaltano la freschezza. L'atmosfera generale è calda e accogliente, perfetta per un'esperienza informale ma curata.

Il branzino è leggermente scottato, all'interno c'è un mix di pesce, ikura e foglia 24 carati d'oro. Al posto del riso c'è il branzino, quindi è praticamente un roll tutto pesce. Buonissimo per chi non vuole riempirsi di riso, e la sapidità delle uova è spettacolare.
Jana Food Porn👍

Cosa dicono i creator

1 creator ha trattato Jordan Sushi . Più attivi: Jana Food Porn

  • Jana Food Porn
    Jana Food Porn

    #Gifted by Jorudan a Napoli Mangio in un sushi top a Napoli ❤️ · @ 0:03

    Amato

    Jordan Sushi è un ristorante di sushi storico a Napoli, aperto dal 2009, che offre una raffinata fusione di sapori giapponesi e peruviani con piatti spettacolari.

    Piatti menzionati

    • Capasanta Saltata in Padella con Crema di Piselli

      La capasanta è saltata in padella con una crema di piselli liscissima e dolce. La capasanta ha una consistenza perfetta e la crosticina caramellata è poesia.

    • Polpo Rosticciato su Crema di Patate

      Il polpo è marinato e speziato alla peruviana, e questa crema di patate è liscissima e va a smorzare il piccante perché con latte e burro. Spettacolo.

    • Fashion Roll con Astice in Tempura e Salsa di Pinoli e Cognac

      Questo roll ha sopra astice in tempura con una salsa di pinoli e cognac, e all'interno verdure saltate tra cui asparagi. La salsina è umami allo stato brado. Questo lo dovete prendere assolutamente.

    • Spigola Roll

      Il branzino è leggermente scottato, all'interno c'è un mix di pesce, ikura e foglia 24 carati d'oro. Al posto del riso c'è il branzino, quindi è praticamente un roll tutto pesce. Buonissimo per chi non vuole riempirsi di riso, e la sapidità delle uova è spettacolare.

    • Special Sake Nikiri al Salmone con Uovo di Quaglia

      Enormi nigiri di salmone con uovo di quaglia sopra. L'esplosione del tuorlo che praticamente incassona il salmone e ti avvolge tutta la bocca è spaziale.

Da creator e assistito dall'AI — i dettagli possono contenere errori.Segnala un errore