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I' Bon Gustai Osteria

restaurant · Firenze · Italia

4.6Google ( 865 )
1recensione del creator

La storia

Nascosta in Via dei Cerchi, nel cuore di Firenze, l'Osteria I' Bon Gustai è un rifugio accogliente che incarna l'essenza della cucina toscana. Il creator sandrino, durante un pasto con Francesco Zini, l'ha descritta come una "classica trattoria fiorentina" dove ogni portata è stata sorprendente.

Il menu celebra i grandi classici della tradizione locale, con piatti come le crespelle, il lampredotto con salsa verde, le pappardelle al ragù di cinghiale e la trippa alla Fiorentina. Per concludere in bellezza, il tiramisù è stato definito il vero pezzo forte del pasto, accompagnato da cantucci e cheesecake cotta al forno.

Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2025 .

I piatti più amati

Sintesi AI di cosa dicono 7 menzioni di piatti sul cibo

Ai cantucci, croccanti e fragranti, si unisce un’atmosfera calda e genuina che rende l’osteria un rifugio di sapori autentici.

A me piace più l'alcool del cantuccio, ma sono un classico per finire il pasto. Buoni da intingere nel Vin Santo.
sandrino👍

Cosa dicono i creator

1 creator ha trattato I' Bon Gustai Osteria . Più attivi: sandrino

  • sandrino
    sandrino

    In OSTERIA con FRANCESCO ZINI · @ 0:08

    Amato

    Una trattoria fiorentina classica dove ho mangiato fantasticamente con Francesco Zini — tutto, dalle crespelle al lampredotto, era delizioso, e il tiramisù era il pezzo forte.

    Piatti menzionati

    • Crespelle alla Fiorentina

      Non le ho mai ritrovate da nessun'altra parte — riempiono le crespelle con spinaci e parmigiano, ed è un primo di spessore. Un piatto fiorentino classico che adoro.

    • Pappardelle al Ragù di Cinghiale

      Un primo di spessore — pappardelle con ragù di cinghiale. È un piatto toscano classico, ricco e sostanzioso. Lo sto apprezzando molto.

    • Trippa alla Fiorentina

      Questa è trippa alla fiorentina — non avevo mai mangiato il lampredotto in vita mia. A me questo piace, non l'avrei mai detto. È veramente buono.

    • Lampredotto con Salsina Verde

      Prima volta che mangio il lampredotto in vita mia. A me questo piace, non l'avrei mai detto. La salsina verde lo rende speciale.

    • Cantucci

      A me piace più l'alcool del cantuccio, ma sono un classico per finire il pasto. Buoni da intingere nel Vin Santo.

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