La storia
Situato a San Donato Milanese, Habibi Libanese Originale è un locale fast-casual che eleva lo street food mediorientale con un servizio caloroso e personale. La cucina punta su piatti ambiziosi: Jana Food Porn descrive la spalla di agnello come "burrosa e perfetta", capace di staccarsi dall'osso, mentre Secondo Luca sostiene che l'agnello cotto per 20 ore valga da solo il viaggio. Anche il filetto frollato al burro e il petto di pollo alla griglia, definito da xMurry "il miglior piatto di carne", sono tra i grandi protagonisti del menu.
La fama del locale è trainata dallo shawarma, che sandrino definisce "leggendario" e proclama come il miglior panino di Milano. Tra i dolci creativi spiccano il Dubai Chocolate e il Nido di Passero. Sebbene alcuni critici come surmacchio abbiano notato una nota troppo amara e agliaceaosa in alcune box, il consenso generale celebra l'autenticità di piatti come falafel e baba ganoush, rendendo Habibi una tappa imperdibile per chi cerca qualità e sapore.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2025 .
Cosa dicono i clienti
Sintetizzato da 35 recensioni di Google · tocca un aspetto per i dettagli
I clienti apprezzano molto la qualità della carne e dei piatti, in particolare lo shawarma e il falafel, elogiati per l'autenticità e la bontà. Il servizio è descritto come gentile e attento, e l'atmosfera accogliente contribuisce a un'esperienza positiva. Tuttavia, alcuni segnalano che i prezzi sono elevati rispetto alle porzioni, generando un dibattito sul rapporto qualità-prezzo.
Qualità del cibo
La carne, in particolare lo shawarma e il filetto di manzo, è spesso definita eccellente, e il falafel è considerato tra i migliori. I sapori autentici e la freschezza degli ingredienti sono molto apprezzati.
Servizio
Il personale è descritto come gentile, disponibile e attento, con menzioni specifiche di cortesia e prontezza nel servizio. Alcuni clienti sottolineano l'accoglienza calorosa del proprietario.
Atmosfera
L'ambiente è definito accogliente e raffinato per un ristorante etnico, con un'atmosfera vivace e informale che invita a tornare.
Rapporto qualità-prezzo
Molti clienti trovano il cibo di alta qualità e il prezzo giusto, ma una parte significativa ritiene i costi elevati per le porzioni, con qualche commento su conti salati rispetto alle aspettative.
Menu e varietà
Il menu offre piatti come shawarma, falafel e un tasting menu apprezzato, con opzioni per esigenze alimentari. Tuttavia, alcuni piatti come lo Shish Taouk possono non essere sempre disponibili.
Consigli e passaparola
Il ristorante è fortemente consigliato, con clienti che dichiarano di voler tornare e di averlo scoperto tramite recensioni o social media, confermando le aspettative positive.
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 34 menzioni di piatti sul cibo
Il kafta, polpette speziate e succulente, è il piatto più acclamato, mentre i commensali lodano l’atmosfera calda e autentica che trasporta direttamente in Libano.
“Questi falafel sono veramente croccanti fuori, specialmente quando serviti caldi. Dentro sono abbastanza erbacei — non me l'aspettavo, ma è sfizioso. Non ne mangerei 50, ma sono molto sfiziosi. Con la salsa tahina sono ancora meglio.”
“Wow! Veramente veramente buono. Il falafel da solo è molto buono — ho provato falafel artigianali prima, e per essere uno di grande distribuzione della fabbrica di Habibi, è veramente buono. Ha un po' di amaro, ma funziona. Con la salsa tahini insieme, è strano — come le gocciole nel latte. Secondo me il falafel è meglio da solo; la salsa lo rende troppo sabbioso e amaro, non rispecchia i miei gusti. Ma il falafel in sé è promosso.”
“I falafel erano incredibili — croccantissimi fuori, cremosi dentro e da zuppare erano uno spettacolo.”
Cosa dicono i creator
6 creator hanno trattato HABIBI Libanese Originale . Più attivi: xMurry, Bertra, surmacchio
Habibi mi ha convinto al 100% — lo shawarma è ottimo per croccantezza, qualità e sapore. Il petto di pollo alla griglia è stato sorprendentemente il miglior piatto di carne. Solo l'humus era leggermente troppo salato, ma tutto il resto era di alto livello.
Piatti menzionati
Falafel
Questi falafel sono veramente croccanti fuori, specialmente quando serviti caldi. Dentro sono abbastanza erbacei — non me l'aspettavo, ma è sfizioso. Non ne mangerei 50, ma sono molto sfiziosi. Con la salsa tahina sono ancora meglio.
Hummus
L'humus è un po' troppo salato per i miei gusti. La polvere di olive sopra dà un bel tocco, ma nel complesso è leggermente sopra di sale. La porzione non è molto abbondante.
Baba Ganoush
Il babaganoush è molto buono. Ha un bel sapore affumicato dal forno a legna. All'inizio pensavo avesse troppo aglio, ma il proprietario ha spiegato che è la combinazione di affumicatura e limone a dare quella sensazione. La polvere di olive sopra funziona bene anche qui.
Piadina di Agnello
Questa piadina di agnello è veramente buona. Il pane è super croccante e si sente subito la speziatura, soprattutto il cumino. C'è tanta carne dentro — una porzione generosa. L'ho pucciata nella tahina ed era buonissima. La mangerei più volte a settimana.
Piadina di Pollo
Anche la piadina di pollo è molto buona. Ha i cetriolini all'interno, che apprezzo — credo sia tipico dello shawarma libanese. Il pollo è ben speziato ma non eccessivo. Ci sono anche le patatine dentro, che è stata una bella sorpresa. L'ho pucciata nella salsa yogurt all'aglio, che è interessante.
La box di Habibi è una discreta introduzione ai sapori libanesi, ma il persistente gusto amaro e agliaceo non fa per me, e il prezzo è alto per la porzione.
Piatti menzionati
Shawarma
Lo shawarma è piccolo, ma era ancora tiepido quando l'ho mangiato, il che è stato piacevole. Ha una cremosità dal sapore amaro con tendenze di aglio veramente potenti che sento ancora in bocca. La piadina è morbida da una parte e croccante dall'altra, ma si è completamente sfaldata insieme alla condensa. Onestamente, se lo mangiassi distratto, sembrerebbe un classico kebab qualsiasi. La salsa dentro migliora il tutto, ma per il resto è un kebab normale. Per €11 con due falafel e una salsa, il prezzo è tanto per la quantità.
Falafel
Wow! Veramente veramente buono. Il falafel da solo è molto buono — ho provato falafel artigianali prima, e per essere uno di grande distribuzione della fabbrica di Habibi, è veramente buono. Ha un po' di amaro, ma funziona. Con la salsa tahini insieme, è strano — come le gocciole nel latte. Secondo me il falafel è meglio da solo; la salsa lo rende troppo sabbioso e amaro, non rispecchia i miei gusti. Ma il falafel in sé è promosso.
- Salsa Tahina
Habibi è un ristorante libanese umile a San Donato, Milano, dove il proprietario spiega personalmente ogni piatto e la spalla di agnello è la migliore che abbia mai mangiato — burrosa, si stacca dall'osso, perfetta.
Piatti menzionati
Limonata con Acqua di Rosa
Questa limonata con acqua di rosa è freschissima e ci ha accompagnato per tutto il pasto. È davvero rinfrescante.
Hummus
L'humus era una crema, davvero ben fatto. Un ottimo inizio.
Baba Ganoush
La baba ganoushe era ottima, molto saporita.
Kibbeh
Sono delle polpette tipiche con carne, spezie e cipolla. Davvero gustose.
Lumifritto con Miele
Il lumifritto da zuppare nel miele era strabuono. Strabuono!
Habibi Original Lebanese a San Donato, Milano, serve uno shawarma leggendario — il pollo con salsa all'aglio è leggerissimo e croccante, e lo shawarma d'agnello ha vinto il miglior panino di Milano.
Piatti menzionati
Shawarma di Pollo con Salsa all'Aglio
Sto mangiando lo shawarma di pollo con salsa all'aglio — la piadina è leggerissima, sottilissima e croccante allo stesso tempo. È durissimo. Sono contento di essere nato in questa epoca. Ne voglio altri sei.
Shawarma di Agnello
Lo shawarma d'agnello è quello con cui abbiamo vinto il miglior panino di Milano — è piaciuto molto a Gi Bastiani e Guido Meda. Io sono il tre stelle Michelin dello shawarma. I'm number one.
Habibi è un locale di street food mediorientale autentico e di alta qualità, dove la personalità forte del proprietario è all'altezza del cibo incredibile — il filetto frollato al burro e l'agnello da 20 ore da soli valgono il viaggio.
Piatti menzionati
Arcrafta
Quest'arcafta non c'entra niente con quella di Cebus. Qui partiamo dalla pasta fresca, fermentata e fritta al momento — zero conservanti. È leggera, niente cipolla, niente aglio. La croccantezza è pazzesca.
Crispy Halloumi
Questo è il primo halloumi crispy al mondo — l'ho inventato io. Pasta fillo importata dalla Grecia, fatta artigianalmente. È croccante, il formaggio dentro è perfetto.
Agnello Cotto al Forno per 20 Ore
Quest'agnello è cotto al forno per 20 ore. È burro — letteralmente burro. L'odore, la consistenza, il sapore. Questo da solo vale il biglietto. Lo aspettavo.
Filetto Frollato al Burro
Questo è un filetto frollato al burro. Guarda il taglio — è burro. Non c'è bisogno del coltello. Non è Kobe né Wagyu, è un ottimo filetto grass fed, ma lavorato così diventa un diamante. Il sapore è fenomenale.
- Pollo Shawarma Habibi
