La storia
Al Bread Street Kitchen & Bar di Gordon Ramsay all’Atlantis The Palm di Dubai, il creator Giovanni Fois ha trovato una sorpresa: la pizza. Nel suo video “Provo tutte le pizze”, definisce la Gordon Ramsay Pizza “sorprendentemente eccellente” e “una delle migliori pizze che abbia mai mangiato all’estero”, lodando impasto, ingredienti e condimenti creativi. Un endorsement che fa il paio con la sua degustazione di tutte le altre pizze del menu, dalla Margherita alla Apple One ai peperoni.
Non tutto convince però: nell’esperienza “all-you-can-eat” a 100€, Fois segnala “recensioni contrastanti sulla qualità del cibo”. Il buffet offre piatti classici come Fish and Chips, Wagyu, ostriche e dolci, ma il prezzo e l’esecuzione dividono i pareri. Resta un indirizzo da considerare per i fan del celebre chef, tra picchi di eccellenza e qualche incertezza.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2021 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 15 menzioni di piatti sul cibo
La pizza di verdure è il piatto più lodato, croccante e saporita. L’atmosfera è calda e informale, con un comfort food di alto livello.
“Questa pizza di verdure mi spaventa un po', ma mediamente le altre erano buone. Questa è senza formaggio, un po' come la parmigiana di melanzane ma con le melanzane. Non l'ho ancora provata.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Gordon Ramsay's Bread Street Kitchen & Bar . Più attivi: Giovanni Fois
La pizza di Gordon Ramsay a Dubai è sorprendentemente eccellente — una delle migliori pizze che abbia mai mangiato all'estero, con un ottimo impasto, ingredienti di qualità e condimenti creativi.
Piatti menzionati
Pizza Gordon Ramsay
L'impasto non sembra granché, ma la mozzarella è sorprendentemente buona per essere nel deserto di Dubai. Il cornicione è buono, il formaggio è buono. È una pizza solida.
Apple One Pizza Ai Peperoni
La pizza è sempre un terno al lotto: se la pizza è buona ma il salame non altrettanto, o se è buono anche il salame. Qui il salame è buono e si sposa benissimo. I sapori diventano più complessi e si mantengono bene. È tanta roba.
Pizza Margherita
Mi hanno portato un'altra fetta di margherita, che non fa mai male. È buona, sempre bello da trovare.
Pizza Con Mais E Pollo
Questa ha mais, pollo, erba cipollina, zerella e coriandolo. Credo sia quella più semplice del gruppo. È buona, seriamente.
Pizza Di Verdure
Questa pizza di verdure mi spaventa un po', ma mediamente le altre erano buone. Questa è senza formaggio, un po' come la parmigiana di melanzane ma con le melanzane. Non l'ho ancora provata.
- Giovanni FoisMisto
PRANZO DA GORDON RAMSAY ALL YOU CAN EAT A 100€ · @ 0:10
Il Bread Street Kitchen & Bar di Gordon Ramsay a Dubai offre un'esperienza a buffet all-you-can-eat che è costosa a 100€ a persona, con recensioni contrastanti sulla qualità del cibo.
Piatti menzionati
- Focaccia
Wagyu
Il wagyu — la parte più grassa del wagyu, la coppa — gran sapore, gran sapore. È un affettato di quelli proprio belli pesanti, tanto sale, tanto tanto salato, ma è una di quelle cose che dici, 'Se vengo qua, mi devo mangiare quello affettato.'
Bresaola
La bresaola è buonissima. La mangio con il blue cheese su un pane tipo cracker — vado a nozze.
- Blue Cheese
Hamburger
L'hamburger classico di Gordon Ramsay — è famoso per gli hamburger. Questo è un po' freddo. La carne, essendo che rimane per tanto tempo, è stracotta; il pane rimane un po' duro sopra, si sente che è stato lì per ore. Per il resto, se ci fosse una salsa, un po' di ketchup, un po' di formaggio, andrebbe bene. L'hamburger va insieme alla pizza — non bene.
