La storia
Golocious, in via Emerico Amari a Palermo, è un hamburger restaurant che punta sulla carne siciliana di qualità. Con 4,1 stelle, il suo fiore all’occhiello è il tagliere di carne siciliana a 18 euro a persona: Italyfoodprnsicilia lo definisce “un must per gli amanti della carne”, lodando la “grande varietà di carni e drink incluso”.
Accanto al tagliere, spiccano proposte come la frittatina Nerano e un originale fico con hamburger di maiale, prosciutto crudo, scacciatella e marmellatina. I Frama Twins elogiano il pane artigianale e i topping creativi, consigliando il Disumano e i nuggets di pulled pork. Locale moderno ed elegante, con posti all’aperto, ideale per un’esperienza carnivora informale e instagrammabile nel cuore di Palermo.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2023 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 6 menzioni di piatti sul cibo
Il piatto più celebrato è il "Disumano", un panino che i Frama Twins definiscono incredibile, mentre l’atmosfera complessiva è quella di un’esperienza golosa e informale, perfetta per chi cerca sapori decisi.
“Questo panino ha burger di scottona, porchetta di Ariccia, maionese al rosmarino, scamorza e patatine fritte dentro. Il pane è artigianale e molto morbido, diverso dagli altri panini in giro. La porchetta e la scamorza contrastano bene, e la maionese si sente parecchio. Me lo aspettavo più street food, invece è elegante e raffinato. Mi piace un sacco.”
Cosa dicono i creator
2 creator hanno trattato Golocious . Più attivi: Frama Twins, Italyfoodprnsicilia
Un locale moderno ed elegante a Palermo con pane artigianale e topping creativi — il Disumano e il Gran Crispy Head sono entrambi ottimi, e i nuggets di pulled pork sono da provare.
Piatti menzionati
Disumano
Questo panino ha burger di scottona, porchetta di Ariccia, maionese al rosmarino, scamorza e patatine fritte dentro. Il pane è artigianale e molto morbido, diverso dagli altri panini in giro. La porchetta e la scamorza contrastano bene, e la maionese si sente parecchio. Me lo aspettavo più street food, invece è elegante e raffinato. Mi piace un sacco.
Gran Crispy Head
Questo ha burger di scottona, bacon, formaggio white e red cheese e salsa crispy. È la versione più leggera rispetto a quella di Francesco, ma sembra comunque molto porcoso. Il pane è artigianale e morbidissimo. Gli ingredienti sono semplici e non troppo pesanti — non ti viene voglia di smettere a metà. Mi piace un sacco.
Nuggets di Pulled Pork
Questi nuggets di pulled pork sono molto buoni. Dentro c'è tutto pulled pork, e la panatura è croccante. Sono saporiti e tornerei solo per questi.
Golocious a Palermo serve un tagliere di carne siciliana incredibile a 18 euro a persona, con una grande varietà di carni e drink incluso — un must per gli amanti della carne.
Piatti menzionati
Tagliere di Carne Siciliana
Questo tagliere di carne siciliana è assurdo. A 18 euro a persona (minimo due persone), prendi un tagliere con angus, salsiccia classica, salsiccia pizzaiola, piedina alla siciliana e drink incluso. È un affare e perfetto per gli amanti della carne.
- Frittatina di Pasta
Fico con Hamburger di Maiale, Prosciutto Crudo, Scacciatella e Marmellatina
Questo fico con hamburger di maiale, prosciutto crudo, scacciatella e marmellatina è una bomba di sapori. La combinazione dolce e salata è perfetta.
