La storia
Situato nel quartiere Corvetto di Milano, Gobbato è una panetteria che vanta una solida media di 4,6 stelle, sebbene l'esperienza possa variare a seconda dei gusti. Nonostante la sua popolarità locale, alcuni assaggi recenti hanno evidenziato un quadro meno uniforme della produzione del forno.
Il creator Franchino Er Criminale ha descritto la sua visita come "deludente" nel complesso, definendo la maggior parte dei prodotti insufficienti. Secondo il creator, solo l'omelette e la sfoglia a forma di cuore con crema Chantilly sono risultati apprezzabili, mentre la focaccia, l'arancina, il calzone fritto e il cannolo con crema non hanno soddisfatto le aspettative.
Sintetizzato dall'intelligenza artificiale a partire dalle recensioni di ogni creator. Prima revisione 2024 .
I piatti più amati
Sintesi AI di cosa dicono 6 menzioni di piatti sul cibo
Al Gobbato, l’arancina regna sovrana, croccante e filante, in un trionfo di comfort food che conquista tutti. L’atmosfera è calda e genuina, da vera trattoria di quartiere.
“Questa arancina è un mix — lo stile è quello di Palermo ma il riso non è giallo, ha preso solo il calore del ragù. Il ragù è molto poco, solo al centro. La panatura è schiacciata, un po' unta da questo lato. Non è male, eh — se una cosa non sembra buona ma poi la mangi... ma non esageriamo. Un'arancina sufficiente con poco condimento. Il sapore del ragù era buono. Le do un 6 e mezzo, 7.”
Cosa dicono i creator
1 creator ha trattato Gobbato . Più attivi: Franchino Er Criminale
Un forno con prodotti per lo più insufficienti — solo l'omelette e la sfoglia a cuore erano buoni. Un'esperienza deludente nel complesso.
Piatti menzionati
- Focaccia
- Arancino
Omelette
Questa omelette è carina, gonfia — una cosa simpatica. Niente male, niente male, anzi è buona.
Calzone Fritto
Questo calzone è chiaramente di laboratorio — la pasta è spessissima, si vede che la cottura è sbagliata. È molto insufficiente.
Cannolo con Crema
Questo cannolo è riempito con una crema giusto sufficiente. La sfoglia è così così.
